．15 人評鑑
觀看評鑑
2012-01-30
( cuteshiann@xxx.xxx )
( cuteshiann@xxx.xxx )
2010-10-30
( ZON )
( ZON ) 10/27六大一小到店用餐
原本還在猶豫要點幾菜一湯
因為大家都很會吃!!
決定要點七菜一湯(大)
再另外點隻鱘龍魚做清蒸跟湯
後來經過老闆建議我們點七菜一湯(小)
再另外點鱘龍魚會比較划算
而且菜份量剛好~不會太多!!
果然吃的剛剛好~大家都有吃飽!!
口味也很讚!!服務態度好好
不僅送了兩盤小菜還另外贈送一盤過貓
因為我一直很想吃過貓~但又怕菜太多沒點
贈送的那盤真的是感動到我心裡拉!!
要離開的同時老闆還很親切的跟我們鞠躬道謝送客
真的要大推推推~~~
下次換帶娘家的人去捧場!!
原本還在猶豫要點幾菜一湯
因為大家都很會吃!!
決定要點七菜一湯(大)
再另外點隻鱘龍魚做清蒸跟湯
後來經過老闆建議我們點七菜一湯(小)
再另外點鱘龍魚會比較划算
而且菜份量剛好~不會太多!!
果然吃的剛剛好~大家都有吃飽!!
口味也很讚!!服務態度好好
不僅送了兩盤小菜還另外贈送一盤過貓
因為我一直很想吃過貓~但又怕菜太多沒點
贈送的那盤真的是感動到我心裡拉!!
要離開的同時老闆還很親切的跟我們鞠躬道謝送客
真的要大推推推~~~
下次換帶娘家的人去捧場!!
【店家回覆】
非常感謝您的讚賞,真的讓我們非常感動,有時會碰到客人到廚房向老闆道謝說菜炒得那麼好吃,如您所說的真是高興在我們心裡,覺得我們老闆真的很用心,而且東西真的很實在,能讓顧客滿意是我們最高原則,所以我們的熟顧客相當多,尤其是在地中部客人,常有一星期來一次的,有些人還專程只來我們這邊用餐的，這些客人和我們像老朋友一樣,而我們也很高興能再度為他們服務,在這邊真誠期待下次您的到來,在此萬分感謝!
2010-07-31
( 小麥色皮膚 )
( 小麥色皮膚 ) 谷關最黑的店！感覺非常不受到尊重,什麼都要一直等,本來沖著老闆一直說不加味素才進去,結果對味素過敏的女朋友整個腫起來還要開很遠的車去急救,壞了我們整個週末的計畫,只能說真的不推薦
【店家回覆】
不好意思. 請問您確定是本店? 在本店用餐時間? 等很久!? 本店多年以來堅持現炒烹煮食物! 假如是/為何您不在第一時間告訴本店服務人員?
本店開業30餘年來,都採用雞湯烹煮食材,從未發生此類事情 !!! / ★資料來源 - 890825 聯合報 : " 某些人在食用含有味精的菜餚後，出現頭痛、胸悶、惡心、嘔吐、心悸、臉潮紅、腹痛，甚至氣喘情況加重等不適症狀 " ；尤其是平常不食用味精的外國人，更常在吃了含味精的中國菜後出現這些現象，早期西方醫學界便將這些症狀歸因於食用了中國餐館大量使用味精的食物，因而稱為「中國餐館症候群」。 *** 以上本店為您做的查詢!!
味素過敏,從未發生腫痛這類症狀!! 如有請提供醫學證據(或當天就醫證明)給本店謝謝 ~
何謂 : 不受尊重??? 本店向來以客為尊 !
何謂 : 谷關最黑的店? 對此本店將保留法律追訴權 ! ! !
[ ps.希望 *同業* 不要惡意毀謗 ! 否則將提出告訴!! ]
本店開業30餘年來,都採用雞湯烹煮食材,從未發生此類事情 !!! / ★資料來源 - 890825 聯合報 : " 某些人在食用含有味精的菜餚後，出現頭痛、胸悶、惡心、嘔吐、心悸、臉潮紅、腹痛，甚至氣喘情況加重等不適症狀 " ；尤其是平常不食用味精的外國人，更常在吃了含味精的中國菜後出現這些現象，早期西方醫學界便將這些症狀歸因於食用了中國餐館大量使用味精的食物，因而稱為「中國餐館症候群」。 *** 以上本店為您做的查詢!!
味素過敏,從未發生腫痛這類症狀!! 如有請提供醫學證據(或當天就醫證明)給本店謝謝 ~
何謂 : 不受尊重??? 本店向來以客為尊 !
何謂 : 谷關最黑的店? 對此本店將保留法律追訴權 ! ! !
[ ps.希望 *同業* 不要惡意毀謗 ! 否則將提出告訴!! ]
2009-10-13
( 渝鑫碳纖技研 )
( 渝鑫碳纖技研 ) 10/11日與朋友们10人一起用餐.朋友介紹說不錯.真的是服務好.菜色佳.而且老闆會詳細用預算來幫您搭配菜色.晚上我們是吃鱘龍魚5吃.外加兩盤青菜一盤山豬肉料理.外加白飯吃到飽.大家把全部的菜吃光.都說很有特色.建議大家來谷關時可來新川生.老闆真的非常親切更非常的有禮貌.一定可讓您賓至如歸!
【店家回覆】
感謝您們對本店的讚賞,我們的料理都是用最佳之食材,常廣受顧客好評,很多的熟客更是常專程來用餐,希望下次有機會能再為您服務,期待您的光臨,謝謝!平安.
2009-03-08
( 蘇世榮Steven )
( 蘇世榮Steven ) 今天回到熟悉的谷關雖然景色不復以往,但是溫馨的人情依舊,"新生川"勾起20多年的回憶,雖然地點不同,不能再像以前在依山傍水的環境下享受"新川生"的美食,但是那熟悉的人情味依舊,食物仍就是那般的美味,我想這就是幸福的滋味吧!
在七二水災發生後,從新聞報導中得知篤銘橋被土石流所淹沒,那時心裡很掛念著谷關的一切,尤其是"新川生"餐廳,因為從當兵起,我幾乎每年都會從台北來谷關泡湯度假個數日,而每次來到谷關,一定都會到"新川生"報到,那裡的食物實在是既美味又價格實惠,!)所以我每次來到谷關,我都只在"新川生"用餐,(!不論是中餐,晚餐,還是宵夜!),最叫我感動且銘記在心的事情是老闆的親切人情味,我已經七年沒有來谷關囉,可是事隔這麼久,老闆卻還記得我,而且老闆也記得且認得我的孩子,(當年我的小孩一個小三,一個幼稚園大班),我心裡那股感動真是言語無法形容,尤其當老老闆也出來跟我們寒喧閒聊時,我看到老老闆身體依舊健朗,心裡也是說不出的開心!真的,七年後再回到谷關,親眼見到"新川生"的老闆一家人都平安,心裡好開心,尤其能再吃到老闆親手做的美味佳餚,Oh,my god!多麼棒的感覺呀!
今天,真是開心的一天,滿足的一天,感恩的一天!
親愛的朋友,如果您們有機會來到谷關,真的,真的,一定要來"新川生"嚐嚐他們的美食,絕對不會讓您們失望!而且老闆親切的人情味也絕對會讓你心頭暖暖的唷!
在七二水災發生後,從新聞報導中得知篤銘橋被土石流所淹沒,那時心裡很掛念著谷關的一切,尤其是"新川生"餐廳,因為從當兵起,我幾乎每年都會從台北來谷關泡湯度假個數日,而每次來到谷關,一定都會到"新川生"報到,那裡的食物實在是既美味又價格實惠,!)所以我每次來到谷關,我都只在"新川生"用餐,(!不論是中餐,晚餐,還是宵夜!),最叫我感動且銘記在心的事情是老闆的親切人情味,我已經七年沒有來谷關囉,可是事隔這麼久,老闆卻還記得我,而且老闆也記得且認得我的孩子,(當年我的小孩一個小三,一個幼稚園大班),我心裡那股感動真是言語無法形容,尤其當老老闆也出來跟我們寒喧閒聊時,我看到老老闆身體依舊健朗,心裡也是說不出的開心!真的,七年後再回到谷關,親眼見到"新川生"的老闆一家人都平安,心裡好開心,尤其能再吃到老闆親手做的美味佳餚,Oh,my god!多麼棒的感覺呀!
今天,真是開心的一天,滿足的一天,感恩的一天!
親愛的朋友,如果您們有機會來到谷關,真的,真的,一定要來"新川生"嚐嚐他們的美食,絕對不會讓您們失望!而且老闆親切的人情味也絕對會讓你心頭暖暖的唷!
2009-03-07
( 蘇世榮 )
( 蘇世榮 ) 7/2之後就沒到谷關,關心新生川不知如何?這次能夠得知老闆全家平安又開張真的蠻高興,因為我從74年當兵開始幾乎在那裡有許多溫馨的回憶!!!我將再回去~~~希望你生意興榮~~
2009-03-05
( 智智 )
( 智智 ) 這家餐廳很好吃,不但料理好吃,出菜也上ㄉ很快ㄋ!!
我最喜歡廚師煮ㄉ三杯料理,超好吃ㄉ!!!你不妨自己也來吃吃看!
保證讓你永生難忘!!
我最喜歡廚師煮ㄉ三杯料理,超好吃ㄉ!!!你不妨自己也來吃吃看!
保證讓你永生難忘!!
2009-03-02
( mr.yen )
( mr.yen ) 98.2.28晚餐
1.出菜順序差:等了20分鐘菜未出,後到客人上菜了我還在等.
2.山茼蒿菜相差又太鹹
3.燒酒雞沒熟就叫我們吃,結果半夜又吐又拉肚子.
4.我想在外招客的男主人很客氣,但店的內在不敢恭維..
1.出菜順序差:等了20分鐘菜未出,後到客人上菜了我還在等.
2.山茼蒿菜相差又太鹹
3.燒酒雞沒熟就叫我們吃,結果半夜又吐又拉肚子.
4.我想在外招客的男主人很客氣,但店的內在不敢恭維..
【店家回覆】
1. 本店在此先對這群顧客道歉,因為我們每一道菜一律當場現炒,且炒菜主廚只有一位,在客人相當多的情況,會等久一些,當時同樣的菜會先一起炒(否則上菜會更慢),所以後到客人變成會先上菜,這點我們會改進 2. 山茼蒿原本的賣相就是如此,我們希望客人如果菜太鹹或不鹹可以當場換掉,因人多時難免有誤差,希望能見諒 3.關於燒酒雞沒熟一事,我們開業至今,敢保證沒發生過此事,如果沒熟時應當場告知,而且肉沒熟應吃不動才是,所以希望顧客來用餐時,如果本店有招呼不週的情況下或是菜色不滿意時希望能當場告知,我們都能虛心接受.因為我們秉著將心比心的感受,也不喜歡這種事發生,因為我們有很多老主顧,並不是只想做一次的客人的那樣不實在 , 所以相信本店是實實在在的經營者,所用的食材都是品質好的.謝謝您的指教.
2009-02-02
( 圓老大 )
( 圓老大 ) 每樣菜的菜色都很實在..很好下飯..吃的很滿足..超推薦當歸養生湯..真ㄉ很好喝..新川生餐廳很好找..來谷關一定要來這一家唷~~~~~
2008-12-08
( 雋 )
( 雋 ) 好吃 方便衛生 尤其鱒魚 醉雞 吃了還想再吃
