【餐廳簡介】
【營業時間】
【美食資訊】
◎客家菜有蔥油土雞、白斬土雞、大蒜三層肉、鹹豬肉、客家小炒、客家燜筍、客炒茄子、薑絲大腸、梅干扣肉、菜脯煎蛋、九層塔煎蛋、樹子苦瓜、鹹蛋苦瓜、蔥燒豆腐、麻婆豆腐、酥炸豆腐、韭菜鵝腸、韭菜鴨血、魚香茄子、桔葉粉腸、客家鹹豬肉、香烤鹹豬肉。
◎海鮮蝦類如鳳梨蝦球、鹽酥溪蝦、酥炸蚵仔、鹽水草蝦..等。豬牛肉類如黑椒牛肉、大蒜山豬肉、酥炸肥腸…等。鮮魚類如清蒸鱈魚、塔香溪哥…等。湯類有老菜脯雞湯、鮮草雞湯、酸菜五花肉片湯、鳳梨苦瓜雞湯..等。尚有三杯類、蔬菜類、點心類..等。
推薦料理:
◎傳統客家料理:白斬土雞、客家小炒、薑絲大腸、梅乾扣肉、老菜脯雞湯、酸菜五花肉片湯、椒鹽元蹄、客家湯圓、客家粄條…等。
關西仙草料理如仙草拉麵、XO仙草捲、仙草翡翠海鮮羹、百花仙草魚
【相關旅遊】
【交通指南】