香村客家美食餐廳

【餐廳簡介】

香村花園客家餐館成立於民國80年元月,最初以客家美食料理,服務新竹地區各大高科技廠。為了能發揮客家料理的極緻,同時持續服務愛好客家美食的朋友,巧逢機緣成立「香村」。14年來已成為關西地方上頗具知名度的客家菜餐館,老顧客習慣「香村」的料理手法,新顧客聽到口碑不錯的老店,也紛紛來餐\館用餐。雖是十餘年老店,主人本著求新求變的精神,不但維持傳統客家風味,更是將新式料理手法導入,所有的美味盡在顧客的口裡。用餐\環境提供了可容納300人的空間,另設有廂房廳適合小團體聚會,家庭式餐飲區有美麗的窗外景緻及水塘。




【營業時間】

全年無休,每天中餐時段:AM10:00~PM14:00;晚餐時段:PM17:00~PM21:00。團體聚餐、年終尾牙、好友聚會、家庭旅遊用餐\,歡迎預約洽詢及訂位。關西鎮導覽旅遊服務諮詢及安排。
推薦料理:炸豬腳、仙草雞湯、客家湯圓、客家小炒、梅干扣肉、薑絲大腸、樹子溪哥、蔥油毛肚、客家燜筍、鹽酥溪蝦、小魚楊桃豆…..等。

【客家美食】

◎傳統客家菜:仙草雞、炸豬腳、薑絲大腸、客家小炒、鹽酥溪蝦、樹子溪哥、蔥油毛肚、紅糟肉、菜脯蛋、三味豆腐、油燜筍、炸桔葉粉腸、胡椒肚片湯、客家湯圓、蔥酥地瓜葉、山菜、山蘇、梅干扣肉等。
◎土雞類:仙草雞、菜脯雞、三杯雞、茄汁雞丁、宮保雞丁、鳳梨苦瓜雞、麻油雞腰(時價)、燒酒雞等。
◎青菜類:菜筍、空心菜、麻油川七、小魚莧菜、蔥酥地瓜葉、蘆筍百合、鮮菇金針花、小魚楊桃豆..等。
◎湯類:酸菜肚片湯、酸菜三層肉湯、朴菜三層肉湯、青菜豆腐湯、蕃茄蛋花湯、金菇三絲湯…等。
◎蝦類:鹽酥溪蝦、鳳梨蝦仁、滑蛋蝦仁、芥末草蝦、茄汁草蝦、燒酒蝦、宮保蝦仁、蒜泥蒸草蝦…等。
◎魚類:酥炸溪哥、樹子溪哥、迦魶魚二吃、清徵鱸魚、豆酥鱈魚、鐵板鱈魚、樹子鱈魚、苦瓜鱸魚..等。
◎牛肉類:鐵板牛柳、紅燒牛腩、蔥油毛肚、蔥爆牛肉、薑絲牛肉、京醬牛肉、芹菜牛肉、韭黃牛肉…等。
◎豬肉類:梅干扣肉、酥炸豬腳、回鍋肉、鹹豬肉、糖醋里肌、京醬肉絲、蔥爆山豬肉、蒜苗山豬肉…等。
◎炒菜類:薑絲炒大腸、塔香田雞、鐵板豆腐、鹹蛋苦瓜、豆鼓生蚵、鐵板蚵、炸肥腸、炸絲瓜…等。
三杯&點心類:炸山藥卷、炸糬薯芋丸、客家湯圓、粄條卷、河粉油條,三杯雞、鴨舌、田雞、小卷..等。

【旅遊資訊】

地區旅遊有牛欄河東安古橋、水車、鄭家祠(三級古蹟)、太和宮、豫章堂、日據時代紅茶公司,關西特產仙草、茶葉、蕃茄、觀賞南瓜、玉石….等。

【交通指南】

<北二高>關西交流道下à循118縣道往關西方向à走正義路、中山路、中山東路(經東安古橋)à接台三線右轉,往橫山、竹東方向à台三線62.5K處右側,即達「香村客家菜」。
<68號東西向快速道>東向終點中豐路(台三線)出口à往橫山、關西方向à台三線68K(往東進入內灣)à台三線62.5K處左側,即達「香村客家菜」。

電話:03-587-7940
手機:0939-593753
地址:新竹縣關西鎮南新里11鄰34號
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經度:121.1653117    緯度:24.7632749
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