【簡介】
三月中旬至六月中旬「魩仔魚」產季在天未亮以新豐海域三海哩內的範圍捕撈,漁家出海作業時都有自用的漁筏,約上午10點到12點回來,立即採現場處理,濕的「魩仔魚」一定要在現場購買才新鮮,也有供售乾燥魚,雖有乾燥處理其保存期限約只有兩星期;另六月中旬至九月下旬急凍處理的小管與丁香魚因為每天都有出海作業,平日也可以預約洽詢。
特別推薦延繩釣的魚最搶手、最新鮮好吃,在新竹近海海域自然野生的魚有別於人工養殖的魚,每次提供的量不多。只有延繩釣的魚會在新竹南寮漁港一上岸就搶購一空,在新豐這裡的遊客比較沒有辦法現場購買,如果真的有需要的遊客,請用電話洽詢,新竹區漁會的陳金清理事說:「美美美旅遊網」的網友,請先以電話洽詢了解當日可提供的魚類?價位?需求數量?就可預留,在新豐紅樹林休閒遊玩後可直接到「漁民活動中心」旁的販售點取貨,以便保持絕對的鮮度。
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