室外一隅

劍湖山世界-咖啡博覽館簡介

2004年劍湖山世界打造世界最大、全國唯一的「世界咖啡博覽館」,結合視覺、聽覺與味覺的展示空間,俾使遊客透過遊戲與趣味性高的互動操作方式,得以更宏觀的鑑賞眼光來透晰與了解咖啡,衍繹出最頂級的台灣咖啡精神與文化。

2005年「世界咖啡博覽館」變裝新登場!哥斯大黎加、瓜地馬拉、海地三大友邦攜手“香”挺,三大中美洲主題館變裝新亮相,為博覽館加添了拉丁熱情風貌。

未來的每一天,我們將持續以在地深耕的精神,將咖啡原鄉最精緻的文化延續下去,創造更完美的咖啡夢想與佳績。




咖啡饗宴地帶1F

1、咖啡源起廊道:一場美麗的意外,咖啡與人的對話就此展開!從一隻誤食咖啡豆的羊說起,從非洲到阿拉伯、從歐洲到美洲,那跟越紅海的短短航程,卻改變了世界的生活。走過廊道,發現的不只是咖啡輝煌歷史,還有人文的演化及悠悠的美學繼承。

2、義大利時尚館:義大利與咖啡都象徵著時尚,兩者交互輝映!館內時尚的紅色系搭配水晶珠簾,珠光流影在濃烈的espresso咖啡香中流竄,與愛人在此共飲,正好搭配你時尚的愛戀品味。

3、世界風情藝品坊:中美洲色彩豔麗的民族圖騰、拉丁民族的獨具巧思,都呈現在各式藝品創作上,精挑細選的世界民族藝品都讓您愛不釋手。

4、海地風情館:洋溢著加勒比海椰林招展、熱帶風情的「海地風情館」,讓您體驗「加勒比海小非洲」的熱情、奔放。

5、印尼南洋館:寬闊無際、波光粼粼的海面上,沈下一顆豔紅的日落,這是印尼的南洋風情,期待您帶著恬靜的悠閒心情,來這裡品飲一杯印尼蘇門答臘島最具代表性的濃烈的曼特寧咖啡。

還有日式和風館、英式維多利亞館、崁城精品店、世界咖啡風情坊、崁城台灣咖啡廊道等…

咖啡風情地帶2F

1、咖啡原生林區:本區特別設計半開放式的咖啡生態觀摩區,由咖啡原種、咖啡樹的種植到開花結果,以圖文、實株的互動觀察,瞭解咖啡生長過程及條件,增加您對咖啡生態的更加滴了解及認識。

2、法國風情區:香榭大道上瀰漫著一種優雅韻味,一種浪漫情調,一種享受生活的愜意,您可以用最慵懶的心情,在這裡與法式咖啡情調繾綣。

3、義大利風情區:咖啡與愛情,最義大利人最浪漫的生活情調!中古世紀的文藝復興在義大利羅馬萌芽,隨意漫步義大利街道,不經意邂逅大師的藝術瑰寶,時光彷彿回到古羅馬時代,最美麗的咖啡情調在這裡與獨一無二的您交會。

4、印度風情區:神話國度、季風之地的咖啡風情是神秘多變、難以捉摸的氣質,印度人把當初飄洋過海來到印度的咖啡豆視為海洋的恩賜。現在也請你進入古老與神秘的黃金國度,一起來體驗昌迪加爾人的咖啡文化。

5、咖啡故事影音館:咖啡的萬種風情與傳奇都在這裡上演著,眼前的螢幕就如同一扇世界之窗,咖啡的成長過程、瓜地馬拉的馬雅風情、哥斯大黎加的咖啡風貌…都來到你的眼前,您可以化身咖啡精靈,飛到各地一窺咖啡世界的美麗。

咖啡美學地帶3F

1、世界咖啡地圖:現在世界上約有六十幾個國家栽培咖啡,咖啡樹最理想的種植條件:是以赤道為中心南北23.5度的熱帶地區為主要生長地帶,「世界咖啡地圖」將帶您一覽最香醇的咖啡帶。

2、咖啡與健康區:您知道喝咖啡可以抑制頭痛嗎?喝咖啡除了是一種浪漫、時尚的享受,對人體還有許多令您意想不到的益處,到此一覽,帶你以科學的觀點瞭解咖啡奧妙的化學作用。

3、咖啡美食展示區:劍湖山王子大飯店主廚們精心設計之咖啡料理—香橙咖啡?魚排、卡布奇諾咖啡牛排…,呈現華麗豐富的美食殿堂,將一道道每位料理呈現在您面前,創造出「遊、知、食」等視覺饗宴的體驗空間。

4、DIY教學體驗區:咖啡除了能喝、能吃,還能動手作喔!咖啡風情便條夾、咖啡心相框、咖啡卡片…透過您的巧手更有珍藏價值,您也可以在這裡親自體驗各種花式咖啡調煮,當一名咖啡大師。

5、咖啡藝廊:咖啡藝廊不定期藝術展覽,富有人文藝術的欣賞價值,走到這裡,建議您以最悠閒的腳步輕行,用心感受咖啡藝廊給您的心靈感動。

6、啡藏晶喜:咖啡博覽館深藏晶喜!您看過超大的水晶咖啡豆嗎?您知道黃水晶、紫水晶、黑曜石…暗藏的神秘力量嗎?「啡藏晶喜」請你親臨體驗水晶的能量世界!

交通指引

【自行開車】
*國道一號北上-大林交流道往梅山轉永光-劍湖山世界

*國道一號南下-斗南交流道往古坑、永光-劍湖山世界

*國道三號北上-梅山交流道往梅山轉永光-劍湖山世界

*國道三號南下-古坑系統交流道往古坑、永光-劍湖山世界

電話:05-5825789
傳真:05-5825781
地址:雲林縣古坑鄉永光村大湖口67號
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經度:120.576936    緯度:23.615366
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