自然、健康 茶自古至今,由於製造方法不同,而區分為許多種類。一般業者為營利之目的,在製造過程中添加許多植物或化學試劑,藉以增加其他的味道與口感,覆蓋了茶葉的原味。一般消費者多不知情,這絕大部分不止改變茶葉本質,對人體更造成危害。為了讓消費能享受到茶葉最原始的香氣與口感,也為了讓消費者能喝出品味與健康,堅持「不加味、不薰花、不噴香精」,希望消費者能喝到純淨、有益的「自然、健康」的好茶。
關懷、喜悅 台灣自90年代後,產業大量西進外移大陸及東南亞各地後,造成台灣人口流失,茶葉內銷市場產生了第一次供需不平衡的現而發生了滯銷。幾年前的921大地震,茶山地理環境造成很大的傷害,茶園流失、家園、茶園更待整建。而後加入了WTO後更造成整體性經濟衝擊。加上台灣茶農自90年代技術轉移,轉整廠外輸大陸、越南等地的茶大量回銷到台灣。這一連串的事件,讓台灣的經濟蕭條,茶葉市場低迷不振,接受經濟部加工出口區周處長的建議與輔導,為了振興國內經濟與茶葉市場,本著「關懷」茶情的心,整合茶業同業,出資創立公司,實施嚴格品質分級,自創品牌,行銷世界各地,舒盼能讓國家經濟獲得改善,茶農臉上展現「喜悅」之容。
公司以自創品牌「茗華緣」系列產品進軍國際茶葉市場。產品以不同的寶石來命名:
▲綠寶系列-台灣之最(梨山茶品系列):屬台灣深山高冷茶區,年產量低,滋味鮮爽不濃膩,山韻極明具花果香,茶湯亮麗透明帶碧綠,耐泡持久,勘稱台灣茶之頂級
▲藍寶系列-高山烏龍茶(阿里山茶品系列):產於台灣高山茶區,終年雲霧瀰漫。外觀為球型,富含芬多精及豐富的果膠質,香氣特殊山韻明,口感成凝乳狀,茶湯透明帶金黃,滋味強而醇厚,為台灣高山茶之精品。
▲紅寶系列-凍頂烏龍茶:產於中部凍頂山,源自於半發酵烏龍茶的發源地。認識台灣,先從喝烏龍茶開始,本產品香韻特殊具果香,滋味甜帶甘醇,外觀為半球型,茶湯明亮帶活性,容易沖泡,為大自然最佳珍品。
▲金鑽系列-精選台灣烏龍茶之心芽做為原料茶,採用便利包,滋味濃烈而醇,香氣略帶果香,茶湯金黃,可沖泡數次,屬自然健康之茶。
▲貓眼系列-特殊製成之台灣烏龍茶做為原料茶,具有獨到甘甜爽口的風味,品質穩定,沖泡方便,是自然健康之茶品