關於彭記擂茶

老闆娘畫家弟弟的油畫作品,店內的陳設一些是蒐集而來,一些則是老闆自己設計、訂製。彭記的每一碗擂茶,都是用新鮮烘製的綠茶、花生粉和芝麻研磨,淋上剛燒好的熱開水,茶香四溢。擂茶的口味可鹹可甜,可單飲也可以配點心或飯菜,就憑各人喜好,不論各種吃法,都能齒頰留香。此外,遊客也可以自己參與擂茶的過程,體驗一下擂茶的經豔。富豊社區的客家文化值得遊客細細品味,濃郁清新的擂茶、吃米粉看畫展,或是糖廠的老宿舍和老火車,還有在地原住民的文史工作室,保安寺百餘年的歷史建築和盛大隆重的浴佛節,都可以讓人感受到光復兼容並蓄的文化藝術風貌

交通指南

北上路線: 沿台九線過光復後過大富橋後,又側可見一藍色指標右轉即進入大富村

資料來源:花蓮縣觀光資訊網

電話:(03)8731-252
地址:花蓮縣光復鄉大富村明德路45號
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