簡介

數年前回到家鄉植草種樹,利用在海邊檢拾的漂流廢棄物把環境內外佈置的古意盎然,漁村才看的到的塑膠浮球、漁網及漂流木…等,一磚一瓦都在自己巧思之下變成了富有漁村海洋風的民宿,內備有餐飲服務,以方便遊客在內用餐,餐廳裡佈置都是以前阿公古早時代保留下來的生活器具。

近期掘起的北門瀉湖「燕鷗賞」奇景,冬春之際每到黃昏之時,井仔腳瓦盤鹽田區外的北門瀉湖均可看見數萬隻的黑腹燕鷗群起翱翔形成壯觀夕照鳥景歡迎大家來賞鳥賞鹽鄉。

民宿的週邊,前面有自己搭建的涼亭及吊床,後面有大草坪和花園,可以自由自的盡情嬉戲,悠閒的漫步其中,在鹽鄉,早上可以去體驗及欣賞傳統「瓦盤鹽田」的曬鹽風光,下午可以躺在吊床上悠哉的看著漁塭波光,晚上則在雅緻的花園泡茶聊天,一同欣賞著美麗的星空,皎潔的明月閃爍的星斗,大自然的美景盡在眼底。舒適住宿庭院環境,最能讓您享受鄉村自在生活樂趣,樸實的鹽鄉民宿歡迎您來與我們共享鹽鄉之美。

北門鄉在日據時代隸屬台南洲北門郡,人文雅士雲集,出過許多文學家,被稱為「鹽分地帶派」文人。優良的傳統後繼有人,直到今日仍有許多台灣的文學家、藝術家出身鹽分地帶。過往累積的人文薰陶厚植在生活中,表現在空間的美感呈現上。源自於生活的種種素材,經過昇華粹煉,使觀者萌生既在日常中,又不在日常中的微妙感受。因為熟悉而感到自在從容卻也體會到不同於日常的美感經驗。

一進大門就讓人有一種回到古早味時代懷舊的氣氛呈現出古樸的美感,窗外的景緻自然田野的風光,陽光微微照映著,享受著洪媽媽廚藝精湛的美食佳餚~~人生夫復何求。

到鹽鄉當然要下田體驗鹽田樂趣,台灣最古老的瓦盤鹽田,就在鹽鄉民宿旁,鹽田體驗區完全免費,還可以拿鹽袋免費將粗鹽帶回家做紀念,可泡澡做SPA.
資料來源:http://www.salt-house.net/

鹽鄉民宿
台南市北門區永華里井仔腳57號
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