日 昇 簡 介

  日昇餐館位在成功鎮中山路,經營者蘇敏榮自農會退休轉而加入餐飲業,因本身對美食有濃厚的興趣與精巧的手藝,也抱持著退而不休的精神,並為了能發揮在地的海鮮漁獲料理,特地遠至大陸上海以一對一特訓方式來加強自己的料理技術,學習油炸、快炒、雕刻和調味等精緻製作法,再到高雄的餐飲補習班學習台灣菜,並融合其雕刻藝術來達到視覺的美,這樣地自我要求與提昇其料理的技術,卻兼持著平價消費、高品質的餐飲服務來回餽饕客們

店面外觀

我 們 的 堅 持

  規劃自建一處乾淨清幽的用餐環境,以本地的漁獲海鮮為主要素材,並希望能提供新鮮衛生的海產、簡餐、和菜和外帶便當等能迎合各種客人的餐飲需求,店內上至總舖師下至餐飲服務的帥哥美女們都是自家人,為的是能同心提供優質的餐飲服務。

快炒海鮮

強 項 服 務

  參加 "2005,(2006停辦)2007 台東縣成功鎮商街特色餐飲料理競賽"廚藝精湛 榮獲"金廚獎"

團體和菜 本店位置容納17桌~22桌 並有停車場 可刷卡

得獎紀錄

特 色 餐 飲

  餐館供應的菜單都是至成功漁港精選的新鮮漁獲,再以饕客的口味需求而以清蒸、糖醋、焗烤等方式變化出一道道的美味佳餚,本店的美味龍蝦是以清蒸方式加入蒜蓉和美乃滋呈現出兩種口味,而白魚雙味以原味焗烤再加上白果醬汁,松鼠糖醋是以去骨雕刻,經醃料二十分後下油鍋炸成松鼠形狀,再加上獨家特調的糖醋醬汁,就成了人人愛的佳餚。

得獎紀錄

交 通 指 引

  沿著花東海岸(台十一線)公路往北方向走至成功鎮→於中山路與瀋陽街交叉口處即可見到日昇餐館。

營業時間:9:00~晚上21:00

交通指引圖

電話:089-855133
手機:0963-284707
傳真:089-855090
地址:台東縣成功鎮三民里中山路81號
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