緣來柿這樣
新埔鎮旱坑里的柿餅製造業已持續有百餘年的歷
史,早已成為新埔鎮所特有的產業文化。而九降
風是台灣西北部地區入秋之後常見的一種風,因
為是在農曆重陽節前後才開始刮起的強風,所以
我們的祖先便稱為「九降風」,是新埔鎮旱坑里
特有的季節風,因此九降風吹起時也正是入秋柿
餅成熟時。打響新埔鎮的產業名氣成為明日之星
,真正做到產業、文化及經濟三位一體,希望延
續柿餅季的時間,進而展開豐富且知性的活動做
搭配,加深消費者印象,更希望能在柿餅季時能
延續柿餅之鄉旱坑里多元性議題。
◎行前記者會
時間:97年10月15日〈三〉10:00~11:00
地點:新竹縣新埔鎮~旱坑里金漢柿餅教育園區
◎農特產展售
時間:97年10月18、19日〈六、日〉
10:00~17:00
地點:新埔鎮 褒忠亭義民廟



