悟饕澎湖馬公店

公司簡介

1939-池上飯包老店創立。
1997 05.16創立第一家『悟饕』飯包門市。
2000 10.25合併池上飯包老店,正式更名『 悟饕池上飯包 』開放加盟。
2000 12.29悟饕通過 ISO 9001:2000 年版國際認證。
2001 05.25第一家飯包專賣店通過 GSP 認證。
2002 06.09池上飯包博物館成立。
2002 11.30導入新的企業識別標誌。
2002 12.20第一家餐飲連鎖體系通過 GSP 認證。
2003 04.01獲得商業司輔導導入 e 化管理。
2003 04.08北部營業總部成立。
2003 08.05中部營業總部成立,全國廣播公司策略聯盟。
2004 03.05第一百家門市開幕。
2005 08.22全國餐飲連鎖最多家 ( 131家 ) 通過的 GSP 優良服務認證。
2005 12.14第一屆 ( 94年 ) 經濟部健全連鎖加盟總部評鑑優等獎。
2006 07.24南部營運總部成立。
2007 05.28發行國內第一張飯包儲值卡並與華僑銀行簽訂履約保證。
2007 12.19第二屆 ( 96年 ) 經濟部健全連鎖加盟總部評鑑大型總部優等獎。




營業項目

悟饕池上飯包餐飲服務之經營

經營理念

營養、美味、衛生、便捷、健康米食新主張

服務特色

池上飯包是台灣歷史最優久的飯包,也是台灣知名度最高的飯包。悟饕池上飯包在台東池上鄉池上飯包老店設立了『池上飯包博物館』忠實的紀錄了池上飯包70年來的演變史,讓下一代可以體會早期台灣餐飲文化的轉變及提升對東方米食文化的認同。悟饕池上飯包最為台灣飯包的代表讓我們所有門市對飯包文化有更深一層的責任,期許及歸屬感。
雖然我們經營的是傳統東方米食,但是悟饕所用的是現代化的經營方式及手法。中餐之所以不能像西方速食大範圍推廣,主要是因為中餐的製作過程繁瑣,技術含量偏高,沒有一個固定的標準。但是公司導入標準化的管理制度及流程,現已成功的邁出中餐連鎖經營的第一步。
悟饕從1999年7月起在中華民國管理科學學會的輔導下開始導入國際ISO管理制度並首先於2000年3月成為台灣第一家通過ISO9001 2000年版的國際品質認證的飯包連鎖體系,將產品規格、原材料驗收、製作流程、廚房作業、店面管理作業、加盟店流程及品質認證等標準化統一化。
公司從 2001 年起在商業司的輔導下進行GSP認證。幾年下來不但有 131 家門市通過 GSP 認證,總部也成為台灣第一家 GSP 認證的餐飲連鎖總部。不但提高了門市的服務水平也大大提升了公司形象。
公司于2002年底申請獲得經濟部商業司的輔導開始導入全面管理e化。整個計畫耗時三年包括門市網路採購,店面管理e化,B2C行銷通路,客戶資源管理,門市成本控管,財務人事管理及輔助決策及金流相關帳務處理e化等,整體提升公司管理水平,成為業界之先進。
悟饕池上飯包是台灣最大的飯包專賣連鎖體系,門市遍佈台灣大部分鄉鎮,也是台灣目前唯一全國性的飯包連鎖品牌。公司擁有完善的後勤支援,行銷企劃及教育訓練系統,並與多家日本知名便當及餐飲公司策略聯盟不斷研發創新滿足市場之需求,為所有悟饕連鎖加盟門市提供強有力的市場競爭力。

營業時間

平日 10:00-20:00,假日 10:00-20:00
休假日:全年無休

電話:9262255
地址:澎湖縣馬公市光復路231號
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