全國首創產品身份證，讓您吃得安心
除了魚、肉類商品，還有零污染茶葉與米
江醫師的魚舖子簡介
位於台南忠義路的江醫師的魚舖子，台南江醫師追求零污染舖子台南門市，要提供給民眾一個追求無污染、健康、安全、新鮮的高品質商品，讓大家新鮮吃得到、安全看的到、健康顧得到，也讓中南部地區喜愛江醫師的魚舖子消費者，有更方便的購物場所喔。
江醫師追求零污染魚舖子是一個醫生魚販的夢，江守山醫師目前為新光醫院腎臟科主治醫師，因此讓曾經是藥罐子的江守山醫師,立志要為病患治療疾病,並找到防患未然的方法，於是江醫師開起魚舖子,賣起無污染的檢驗合格漁貨。
江醫師的魚鋪子堅持只提供消費者安全、新鮮、美味、無重金屬汙染、無添加物處理的水產魚蝦跟食材(米、雞、魚鬆、豬肉、茶、豆腐、魚油…等)。有江醫師掛保證嚴選的魚產，讓您健康吃好魚，吃魚好健康。
產品特色與保證
★嚴選無污染海域水產、活體急速冷凍零下-40℃
以保持最佳鮮度。
★堅持每樣產品最後一道嚴格把關，每樣商品須通
過產品身份證、產品逐批檢驗，確定無污染、
無毒的商品才能夠賣給消費者。
★不含任何人工成分如保鮮劑、增色劑、漂白劑、
抗生素、生 長素。
★不含重金屬(鉛 鎘 汞 無機砷)及不含環境毒物
如多氯聯苯, 戴奧辛。
★新鮮到府
★不銷售有海域污染的魚
