店家招牌

店家介紹

福記肉圓是屬於蒸炊式的,外皮吃起來軟嫩香綿,店家不心疼的選用上等的在來米與番薯粉來增加韌度口感,十分好吃。而肉圓內餡則是採用豬肉瘦肉的腰內肉,大塊的瘦肉肉塊吃起來不油膩且很有嚼勁!其實整份肉圓的重點應該是在於我們要淋的醬汁了'江老闆依照多年來的經驗,獨家研發出來的香紅醬汁,吃起來有點甜但不膩噢,嘴巴裡會有些許的微辣感,不明顯卻反而讓人更開胃,兩樣搭配起來剛剛好,最後再喝上免費的大骨湯'加上香菜、芹菜、胡椒粉,這就是來吃福記肉圓的完美搭配。




販售產品

肉圓.每份二粒   36元
貢丸湯.        20元
魚丸湯.        20元

本店特色

本店不僅肉圓好吃,醬汁也很特別'福記的沾醬是由江老闆為配合福記肉圓特別研發的,主要是由糖、醬油、蕃茄醬、豆腐乳等調製而成,不是一般普通的醬油,老闆還特別強調:福記肉圓的好吃,就在肉圓、醬汁和大骨熬湯搭配起來的全部風味.

推薦商品

免費的甘美大骨湯,加上香菜提味更是味美!
喜歡喝多少自已舀。

本店地址

地址:台南市崇德路475號
連絡電話:06-3363659

電話:06-3363659
地址:台南市東區崇德路475號
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