民國前台灣尚受日本統治，當時1927年(昭和二年)日本政府決定興建雄偉浩瀚的「白冷圳工程」以解決新社當地農業缺水之苦，1928年十二月開工至1932年五月完工，歷時三年六個月，總金費折合現值新台幣12億元，當年十月通水。白冷圳進水口位於白冷海拔552.9公尺，分水池大南台地(河階)南邊530.3公尺；總長16.6公里(介於河谷或山峰之間)，計畫水量為每秒通水60立方尺。全線圳路設於山腰竣坡處，除明渠外，主要構造物有隧座22座、渡槽14庫及3座倒虹吸管，其中第二號倒虹吸工長度364公尺。

白冷圳水路溝壁為混凝土砌塊石，水橋、隧道、暗渠、渡槽等大都是鋼筋混凝土，十分堅固耐用，開鑿與材料運輸全靠人力，工程艱鉅。

白冷圳原有三座倒虹吸管，分別通過阿寸溪、抽滕坑溪及矮山坑溪，本座一號倒虹吸管跨過福興村的阿寸溪，總長540公尺，進水壓力水頭28.7公尺，因老舊漏水，已於921大地震之後於原址旁重新興建，所以可以看見有新舊二條虹吸管。

天福吊橋 ->白冷圳一號倒虹吸管->白冷圳五號渡槽->白冷圳步道->白冷圳福龍水橋->白冷圳二號倒虹吸管->薰衣草森林

可直接與白冷圳社區總體營造促進會連絡
團體預約有專人為您作白冷圳工程之完整導覽
會址：台中縣新社鄉中和街5段54號
連絡電話：04-25817409

＊中山高轉國道四號往東走到底下豐原端->台三線往東勢->過東勢大橋接台八線->過天福大橋左轉往上->沿山路即可到達一號倒虹吸管


＊台21往新社過白冷圳五號渡槽於叉路口見阿寸溪指標進入，於小商店路口往上即可到達。

新社除了有白冷圳工程歷史文化之外，還有各種菇類特產小吃。


旅遊中途累了也可以選擇新社當地特色休閒農場用餐，以及時間充裕可以選擇新社當地民宿住宿一晚，體驗一下農村風情。