關於我們
有機是一種選擇，選擇與大自然和土地和平共處，隨遇自安的道家精神，讓物種循環生生不息，而人類取些而食。
老何記農場位在海岸山脈西方，週遭屏障處處，隔絕其他農場影響；30年觀察耕種經驗，撒種讓土地生態自然淘汰不適合的作物，留下適合這片土地的農作，農夫辛勤砍草(PS. 雜草，真的，非常有韌性)與適時灑水，作物要努力在這片生態競爭裡，掙出一片藍天，這樣簡單回歸原始的方式，大地也很公平的回應，農作物強壯而美味，我們敢大口品味老天爺的恩賜… ….
Kuma生了10隻小狗
Kuma是農場的狗，黑色的毛，不大。當他三個月時來到農場，剛來時不哭不叫也不動，每天只會用非常哀怨的眼神看著你，當你要接近時，他馬上拔腿就跑，連何大哥要餵食，他也心存懷疑。直到現在若非何大哥給他東西吃，若沒有安全距離，他是不會去吃，或者去吃時，也是全副戒備，隨時準備開跑。
小狗都愛咬或啃東西，他也不例外，鞋子若不放高處，轉眼你就會發現鞋子少了一隻，所以在農場我們常左腳紅白拖、右腳藍白拖，還好他只是咬去玩並不會把他咬爛，但也有你找的。一直經過三個月後，他才比較適應農場。
有天夜晚忽然聽到狗叫，我們都很詫異，個兒這麼小的狗，叫聲居然這麼渾厚有力，簡直就像隻大體型狗。到第八個月時，農場不時有公狗來訪，動物會去找到最適合他自己的，所以我們並不干預。看著Kuma 奶頭6發育、2個若隱若現，我們猜他應該懷6個小娃娃。
6月20日早晨9點多，Kuma一直吠，出去看，原來他生了，小狗不慎掉落草叢中，為讓他順利生產，將他移至屋內，不一會4隻如雞蛋大小般的小狗娃陸續出生，10點多又生了3隻，心想應該生完了，沒想到又再蹦出2隻，已經9條，剛好可以組一隻狗軍隊，事情總是出乎意料，沒想到11點多又生了1隻。天呀！總共10隻，真不知Kuma小小的肚子如何裝的下？生命真是神奇。
