王家庄 店面照
狀元粿製作過程1
狀元粿製作過程2
王家庄 介紹
王家庄狀元粿傳承至今已經第四代，秉持著薪藝傳承，永續經營的精神，將狀元粿能代代相傳永不流失，讓民眾能繼續品嚐這股早味的點心。
台南小吃-狀元粿
香Q有嚼勁的「狀元粿」是台灣早期傳統小吃，更是台南有名的小米粿，在民俗活動或熱鬧場合中從不缺席；以純手工製作，不含防腐劑，是天然的食材。我們嚴選白米製作而成，有花生、芝麻兩種口味，搭配蒸得Ｑ軟的外皮，口感十足，冷熱皆宜，熱食香軟，冷食香Q。狀元粿好吃 Q甜，狀元粿的形狀恰似清朝狀元頭頂上的官帽呢！每次接近考試季節，客人絡繹不絕地上門為家中孩子購買狀元粿，期盼孩子吃了之後在課業上能有亮眼的表現，因此狀元粿成為許多望子成龍、望女成鳳的父母們不忘買的吉利甜點，尤其是接近大小考季的時候，更是許多望子成龍、望女成鳳的父母們不忘買的吉利甜點。
