花蓮傳統美食--戴記扁食(www.daiwa.url.tw)

戴記扁食有著四代祖傳的好手藝。
花蓮液香扁食創始者戴阿火先生是第一代經營者,至第三代經營者戴玉麗小姐發揚光大,使蔣故總統經國先生只要出訪花蓮,必定品嚐。




堅持傳統,傳承80年好滋味

因為戴家對傳統的堅持及獨特的手藝,使扁食成為花蓮的名產之一,傳承至今已逾80個年頭,第四代子孫更將這獨特的好味道以生鮮包裝冷凍宅配到愛好者的家中,搭配上方便的料理方式,使老饕們在家中也能簡單地重現這傳統美味。

戴記扁食的特色

1.皮薄嫩Q:獨特的手工撖麵製麵技術,使得皮薄但不易煮爛,入口滑嫩細緻。
2.肉質鮮美:選用東部好山好水的在地溫體豬,當日現殺,肉質新鮮味美不腥。
3.湯頭清爽:傳統的清爽大骨湯頭,用芹菜、油蔥酥調味更能凸顯扁食風味。
以上三者絕妙的組合,形成了令人難以忘懷的戴記扁食。

冷凍扁食網路宅配定價

一盒20粒 100元 運費150元
一次購滿1500元免運費手續費
一次購滿3000元再九折
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網址:www.daiwa.url.tw
訂購專線:0920-784-799

冷凍扁食在家自己煮,還原傳統好味道

1.最新生鮮分離冷凍包裝,不需解凍不會沾粘,吃幾個煮幾個,一盒20個兩個人吃剛剛好,新盒裝簡約古樸,送禮最大方。
2.特別研發特製祖傳調料包隨盒附贈,加上油蔥酥、芹菜,加入熱水就能將湯頭重現,搭配簡便獨特的調理方式,讓您在家輕鬆還原店中扁食好味道。
3.首先推出大量免運費,買越多越優惠,全新可分離式外箱包裝,一箱五盒,一人拿一箱剛剛好,最適合辦公室團體購買。

電話:0920-784799
地址:花蓮市花蓮市中華路120號 網址:www.daiwa.url.tw
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