樹杞林音樂小館

關於樹杞林音樂小館

餐廳內部素雅的裝飾舒適的空間,讓客人能輕鬆又舒適的享用風味餐,更定期安排現場音樂演出以及書畫藝文品的展出活動,可是竹東鎮鎮上少見的人文藝術餐廳。
  
樹杞林音樂小館,提供有別於竹東鎮鎮上其他餐館所能提供的鱘龍魚料理,如果各位美食饕客想要品嘗被譽為帝王美食,記得要提前3小時預約,一條5-6公斤的鱘龍魚,可以作出八道美食料理,其中以鱘龍生魚片、廣式鱘龍粥是最受到歡迎。
  




活動演出與營業時間

現場演奏音樂會
每週三、六(週三不定期)
晚間(一)7:00~8:00
晚間(二)8:30~9:30

營業時間  
上午10:00~晚間10:00
電話 (03)5946860
手機 0916-894717
  
如果您對於品嚐美食、欣賞藝術品、聆聽動人樂曲,歡迎各位來到樹杞林鮮味小館坐坐。

鱘龍魚(皇帝魚)

鱘龍魚一定要活水養殖,源源不斷的活水不能中斷,並保持水池乾淨,不乾淨鱘龍魚則不進食,還有不能加任何的抗生素,適合鱘龍魚生長的水溫要低於18度,水溫可低不可高,水質一定要很乾淨無污染,在自然河川吃一些微生物,人工養殖是用飼料餵食,而且是沉底型的飼料,鱘龍魚不喜歡白天進食要利用清晨、黃昏或是晚上餵食!

交通位置與週邊景點

餐館位於新竹縣竹東鎮北興路上,鄰近竹東火車站與樹杞林文化館等,音樂小館除提供精緻餐點服務之外,更結合藝術、音樂及美食。
  
樹杞林文化會館
竹東火車站
林業展示館
蕭如松藝術園區
名冠藝術館

關於樹杞林 竹東的老地名

竹東原稱「樹杞林」或「橡棋輦」,先民初抵本地,遍地可見橡棋林樹繁茂成林,因而由此命名,橡棋林樹又名「樹杞」樹,故竹東也稱做「樹杞林」(林,客家語叫拿)。直至民國九年才改名為竹東。
  
按附近有九芎林、柯子林、雞油林、大坪林、赤柯林、花草林等地名,可窺知往昔為原始林地域。
  
竹東鎮工商薈萃,位處新竹縣中心地點,也是交通樞紐地帶,是溪南地區(頭前溪為界)八鄉鎮中首善的重鎮,
曾經為台灣省三大鎮之一。
  
竹東早期以製造樟腦聞名,其後石油的鑽探、水泥及玻璃工業的設廠及林場集散場的拓展下,使本鎮的繁榮一日千里。近年來因科學園區將竹東頭重、二重部分地區畫入,更延續了本鎮的生命力,
轉型為高科技研發中心。

電話:03-5946860、0919-246420
手機:0916-894717
傳真:03-5965889
地址:新竹縣竹東鎮北興路一段487號
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  • 유민파
    我想請問2/6能否預約 菜單詳細

    2016-01-29 06:48:29


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