半露天式猶如原住民部落的「部落炭烤」，採用木炭為火源，獨門醬料與創新烤法，鎖住食材的原汁原味，每樣都色、香、味俱全，好吃得好滋味讓人難以忘懷。歡迎下班後來新竹市文化街部落炭烤，露天的環境讓人感覺沒壓力，心曠神怡抒解工作一天的壓力，也品嚐最美味炭烤佳餚！