魔力拉茶

魔力拉茶

一開始起源於印度,但現在除了印度外馬來西亞、新加坡也有哦~
去新加坡和馬來西亞玩時有時也會有「拉茶」
拉茶其實就是泡得濃濃的奶茶,馬來西亞人稱為「飛茶」,拉茶起源自印度,隨著印度人移民至馬來西亞,拉茶這種好喝的飲料也受到馬來人喜愛,成了老少咸宜的「國飲」,在馬來西亞高級咖啡廳、一般餐廳,乃至於路邊小販,都有販售。
拉茶的基本成分,只有簡單的茶粉、煉乳及滾水,但師傅的沖泡技術必須到達表演特技的專業水準,才能沖出一杯好拉茶。通常,拉茶師傅將上述原料混合後,將茶水反覆倒在兩只茶杯間,兩只茶杯距離越遠,茶就「拉」得越多。過程中,只見茶水神乎其技地在茶杯間飛來飛去,而且準確落在茶杯中,因此稱為「飛茶」。




營業項目

拉茶

營業時間

二、四、五、六、日瑞豐夜市

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交通位置

南屏路與裕誠路交叉口的瑞峰夜市第十四排

地址:高雄市左營區南屏路與裕誠路交叉口的瑞峰夜市第十四排
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