永翔客家美食園

【永翔源起】

100年元旦擴大營業搬遷現址(關西鎮中山東路5號)的永翔客家美食園,整體豪華氣派挑高的餐宴場地,秉持著回饋鄉里、永續經營的服務理念,持續的發揚客家美食的精隨,自謙餐飲業新兵的羅老闆是位非常注重細節的業者,70年代起於大陸從事製鞋產業至今,因家族事業(原松柏林餐廳)而徵召回國,自94年起接手經營迄今。位於關西迎風館旁有著『關西第一味』美稱的永翔客家美食園餐廳,開業以來一直善用多種獨特的客家食材做不同的創意變化,以『薑絲炒大腸』這道極具形象代表的客家菜,其大腸爽脆可口、嫩薑絲與醋味搭配的穠纖合度,香味撲鼻而來、口感滋味絕美,是進入永翔經典的人氣菜餚。而於當地嚴選的放山土雞,製作成客家油雞後其肉質鮮美香Q滑嫩,一入口鹹香油脂在齒唇間化開,極具彈性的口感讓人阭指回味再三,整體廚師群'將客家飲食文化和傳統精神延續下去並發揚光大,就等著對美食有期待的您隨時蒞臨享用。




【營業服務】

◎營業時間:AM09:00~PM14:00、PM17:00~PM21:00,全年無休。
◎優惠內容:持美美網全國消費VIP聯盟卡來店用餐,限單點菜餚消費者,可享9折優惠(酒水除外)。
◎餐食特色:提供客家菜、台菜、正統土雞、風味海鮮。歡迎家庭小吃、團體聚餐、經濟套餐、喜慶宴會、宴席包辦、到府外燴、遊覽車團體合菜…等服務。
  

【精緻佳餚】

傳統客家菜重油、鹹、香,但在餐廳主廚團隊的謹慎要求下嚴選當地、當季的天然食材將傳統客家菜發展出少油鹽之烹調方式,但又不失傳統客家風味,更能符合養生風潮盛行的台灣。
  

【交通資訊】

GPS衛星定位導航座標 經度:121.18423640727997  緯度:24.78864312171936
■國道:北二高90K出口竹林交流道→往關西市區方向前進約10分鐘即可到達。
    

    

【關西迎風館】

世界知名的『紅頂藝人』,落腳於新竹縣地方產業交流中心~關西迎風館,緊鄰永翔餐廳旁的關西迎風館,是新竹縣文化創意的重點呈現,特別以在地文化蘊底,將表演藝術淋漓發揮,以滋潤提昇民眾文化表演素養,欣賞完國際級的藝術表演後再步行至永翔客家美食園,品嚐別具客家特色的美食饗宴,豐富了視覺也滿足了味蕾,實是極致的優質享受。
    

電話:03-5875285、03-5875286
手機:0932-114579
傳真:03-5870410
地址:新竹縣關西鎮東安里中山東路5號
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