梨 甜 柿 佳

梨甜柿佳活動簡介

■ 活動緣起
慶福社區農產品以梨、柿佔80%,農民自產自銷為使社區產業活化,提升農民收入,創造幸福社區,同時改變農民使用農藥之習慣,社區預計推動實施『安全水果』制度,打造地方特色伴手禮。參加吉園圃或農委會藥物毒試驗所,檢驗合格之產品可於本次活動促銷。

■ 推動安全水果伴手禮:
筆柿乾、山桔醬、柿醋、水果皂、 水果糕、餅、咖啡之包裝、設計。

■ 活動辦理單位:
指導單位:行政院農業委員會水土保持局臺中分局、台中市政府、東勢區公所、東勢區農會
主辦單位:臺中市東勢區軟埤坑休閒產業發展協會

■ 活動項目及內容:
1、參加吉園圃或農委會藥物毒試驗所,東勢農會光譜檢、檢驗合格之產品可於本次活動促銷並保障有利價格。
2、軟埤坑協會負責甜度與大小和價格、損壞、蛀蟲等抽撿、東勢農會協助光譜檢驗。貼上安全水果標章。
3、現場農民參加宣誓加入安全水果。
4、現場優惠購買。宣導安全水果、無毒、有機產品建立。
5、促銷升級的筆柿乾(目前成品比日本好吃)山桔醬(最原味反應口感最優級)柿醋(純天然酵母經檢驗天然聖品)水果糕餅(天然原料純手工製作)咖啡(10%低咖啡因)。
6、軟埤坑安全水果、伴手禮包裝設計。
7、認養梨樹,採果,天梯導覽。
8、行銷規畫,全國科技特約廠商預定200家。
9、舞台表演,客家歌謠,高接梨生長與解說。

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所謂「安全水果」是指符合衛生署藥檢標準的高品質水果,最重要的特性是低或沒有農藥殘留。

以下介紹幾點原則提供選購時參考: 
◇ 水果食用前應以大量清水沖洗,若以鹽水或清潔劑清洗不見得效果較好,且可能二次污染或營養流失。
◇ 剝皮類的水果,如荔枝、柑橘等,或剝皮食用的水果,宜先清洗後再削皮或剝皮食用。
◇ 凡表皮不平滑或有細毛的蔬果,較容易沾著農藥,應加強清洗或去皮。另外經套袋保護生產之蔬果,如葡萄、苦瓜等,不易附著農藥。
◇ 不要過分挑剔蔬果外觀,鮮美、亮麗而無病斑、蟲孔的水果有時反殘留更多藥劑,外表稍有瑕的水果無損其營養及品質,且價格較便宜。
◇ 外表留有藥斑或化學藥品氣味者,應避免選購。

電話:04-25855368
手機:0975-031330
地址:台中市東勢區軟埤坑休閒農業區
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