同記安平豆花

同記安平豆花的細緻,香濃是最大賣點。創始人黃慶同表示,為作出豆花的特色,因為市面上的豆花很多都以洋菜粉勾芡,不僅失去了豆花的原味與與香氣,也讓豆花口感完全喪失,他懷念起小時後的傳統豆花香,決定不厭其煩的依傳統製造,除採用價格貴一倍的非基因改造有機黃豆來製作,製程中不添加防腐劑及香料,保證是最天然健康又美味的小吃。 ~文章摘自 <發現台灣最好吃>~

以上資料來源:http://www.tongji.com.tw/index.php




電話:06-3915385、06-3915057
地址:台南市安平區安北路433號
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