簡介

座落在山外的小巷中,不容易找著,但確有著不少遊客及當地人皆堅持要到鴻美,只為一嚐嘗夢幻料理。炒泡麵是鴻美最有名的一道招牌菜,起因於當時店裡沒有油麵,又迫於為一位軍官料理,老闆靈機一動,改由泡麵代替油麵,進而發現炒泡麵的十足美味,就這樣留傳至今。另外炒泡麵也是親朋好友們相邀一同齊聚的必點的好菜;夏天來杯冰啤酒、冬天小酌一杯金門高粱酒,搭配鮮甜順口的蚵仔湯,讓每個來到鴻美的顧客都洋溢幸福而歸。

資料來源:金門縣政府觀光旅遊網




電話:082-332600
地址:金門縣金湖鎮山外里安民2號
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