簡介

三寶齋燒餅位於模範街上,老闆郭文禮,從事燒餅製作已經20多年,祖傳三代經不斷改良的在地好滋味,取名「三寶齋」,之所以如此取名,是因為當年有三個寶貝女兒,所以鄰居風獅爺陶藝家王明宗幫他取店名為「三寶齋」。

純手工製作、新鮮美味、聞之香甜、嚐之酥軟,主要特色用料實在,餅皮上刷上蛋汁,燒餅即使放涼還很酥,全程製作皆以手工完成,以慢火烘烤。

甜口味:仿若千層派的橫切面,真的是很酥,常常一不小心就會掉餅屑,很扎實的口感,麥芽的香味,包蔗糖所以很清甜、爽口。
鹹口味:使用豬腿肉及蔥與獨門配方,調製而成,以及不加味素的健康需求,肉餡的水分、鹹適度與口感值得您來品嚐。

資料來源:金門縣政府觀光旅遊網




電話:082-325949
地址:金門縣金城鎮模範街10號
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