簡介

喜堂真心對待每一片茶葉,用心追求醇美的精神意境,品啜之間,清楚的感受每道烘焙製程,不急火,不慢工,善用簡單的茶,洗滌複雜緊張的生活。 從古老傳統,到現代創新。

喜堂Cha-Tei,意為台灣鄉間親切的招呼語「呷茶」。C.T(喜堂縮寫)簡單的兩個字母裡蘊涵堂主阿亮創立喜堂的一切精神理念。注重從傳統中求創新的 阿亮,認為識茶之人應對萬事萬物的根本之源存有尊敬之意,茶葉的根源來自中國(China),隨著漢人的東遷帶入台灣(Taiwan),為喜堂(C.T)的意 涵之一。同時,以創新(Creative)的技術融入優良的傳統(Traditional)精神,為意涵之二。阿亮所著重的,本著根本之道進而從中產生新的意念,不僅於茶葉之中更是在生活之中。喜堂的精神起源。

資料來源:http://chatei.com.tw




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營業時間:10:00~22:00(平日);10:00~22:00(假日)
營業項目:茶葉禮盒、烏龍茶、包種茶、鐵觀音、東方美人茶、普洱茶、喜堂泡茶用品、比賽茶預購
政大門市:116台北市文山區指南路二段124號 TEL:(02)8661-8551 FAX:(02)8661-3740
木柵門市:116台北市文山區木柵路一段228號 TEL:(02)8661-5299 FAX:(02)8661-5758

電話:02-86615299
傳真:02-86615758
網址2:http://chatei.com.tw
地址:台北市文山區木柵路一段228號
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