簡介

時至今日,大陸越南茶傾銷台灣,為了降低成本,市售的高山茶多數混充大陸、越南茶當作台灣高山茶來賣,身為道地的台灣茶農,為此痛心不已,因此有了「山芝林」茶葉的誕生,農民不懂經營,也不會銷售,只是想還給真正喝茶的人一個公道。

茶葉特色

因高山氣候冷涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,導致茶樹芽葉中所含「兒茶素類」等苦澀成分降低,進而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等對甘味有貢獻的成分。

由於日夜溫差大及長年午後雲霧遮蔽的緣故,使得茶樹的生長趨於緩慢,讓茶葉具有芽葉柔軟,葉肉厚實,果膠質含量高等優點。

經營理念

由產地至消費止者一貫性的系統,產銷班與茶山連結,絕不假手他人,連包裝都不例外。

1.自設品牌,對消費者負責。
2.不侷限茶種,因客戶品味,烘焙製茶。
3.有身分證的高山茶,產銷過程透明化,讓消費者安心。

電話:04-22916361
傳真:04-22964895
網址2:http://www.easthouse.com.tw
地址:台中市西屯區文心路三段209號
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