隱身在市場裡的好味道
助仔碗粿
 
很多人來到台南就會想到【美食】,
但經由網路、部落客上尋找台南美食,
往往尋找到的都會是一些【觀光美食】。
 
 
 
這一家隱身在麻豆市集裡的碗粿,也有不少報專雜誌採訪過。
 
 
 
由於在市場裡面,機車一停就拎著一袋回家,
所以店內位置不多。
 
 
一盒盒的排列正等著出貨。
看客人一提就是幾十盒。
 
 
 
助仔賣得很簡單也很平價,碗粿和肉羹兩種食物。
 
 
 
碗粿與肉羹都是當天製作,售完就沒有了。
雖然營業時間是到中午12:30,但假日往往12點前就賣完了!
 
 
應該很少人知道,吃碗粿時如果還是裝在碗裡的該怎麼食用吧!!
其實很簡單,只要使用他附上的小叉子在碗與碗粿邊緣畫一圈,
在十字切開就會像這樣囉!!
就可以大口大口享用碗粿囉!!!
 
 
 

地址:台南市麻豆區中正路29號(中央市場內)
營業時間:06:00~12:30

自行開車:

國道1號下麻豆往麻豆市區方向(中山路),中正路左轉即可看到中央市場。

大眾運輸(台鐵&公車):

台鐵可直達隆田火車站再轉由公車或是計程車到達中央市場(隆田公車班次比較少)

或在台南火車站下車轉由公車到達麻豆站即可

 

 



地址:台南市麻豆區中正路29號(中央市場內)
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