「保健食品那麼多,如果你沒告訴消費者,產品是怎麼做出來的,沒有人會想要嘗試。
所以我們發覺與消費者溝通才是觀光工廠最重要的主軸。」
董事長葉麗文一語道出麗豐微酵館最為重要的理念。

微生物發酵技術是近年備受矚目的產業之一,
可惜因科學知識門檻較高,
一般民眾雖購買酵素,卻仍舊不甚了解酵素從何而來、何謂「發酵」。
麗豐微酵館透過觀光工廠內淺白生動的介紹,
體現科技與生活的關係,傳遞最新知識,
讓每位參觀者收穫滿滿。



我們透過多元的方式將相關知識介紹給來賓

更透過簡單的DIY,讓來賓真正體驗微生物的奇妙,
像是幸福蛋菇屋DIY,您可以親自動手為菇菇打造一個幸福的家,
透過控制適當的溫濕度環境,讓您的菇菇長得更美,
在家就可以體驗菌類生長的奇妙之處。

 


(觀察顯微鏡下的牛樟芝菌)


(在乳酸菌館認識乳酸菌)


(認識食用菇)


(試吃試喝體驗)

因此至工廠參訪的客群十分多元,
從喜愛
DIY的幼稚園孩童、關心保健的老人家以及對微生物有興趣的研究生,
透過民眾的回饋,麗豐微酵館不斷修正導覽方式,提供不同的參觀體驗,
盡己所能滿足需求,終於受到大眾的認可。



【參觀資訊】
時間:週二~週六8:30~17:00
(國定假日開放時間另行公布)

電話:0800-882-789
地址:台南市官田區二鎮里工業路48號

【導覽資訊】
週二至週六 10:30、14:30

【門票資訊】
1.散客參觀(無導覽):一般參觀免收門票,僅參觀賣場、企業大廳、樟芝館展館。
2.團體導覽預約:15人以上採團體預約報名(請於七天前預約,以便安排導覽)預約導覽團體將酌收門票,門票含全館導覽、試吃體驗、門票折抵商品消費。可預約時段為週二至週六 10:30、14:30 。
3. 團體票80元/人。(4~6歲或身高120cm以下幼童優惠50元/人。3歲以下免門票優惠)


【交通資訊】
開車:
1.北上
國道3號或國道1號→84快速道路→官田交流道→台一線右轉工業路(官田工業區)→直行至工業北路與工業路交叉口左側,到達目的地。
2.南下
國道3號或國道1號→84快速道路→官田交流道→台一線右轉工業路(官田工業區)→直行至工業北路與工業路交叉口左側,到達目的地
大眾交通工具:
1.搭乘火車:搭火車至隆田車站轉搭計程車至官田工業區(約10分鐘)。
2.搭乘火車再轉搭公車:搭火車至隆田車站後,轉搭興南客運-橘10線至【發展署雲嘉南分署】下車,步行1分鐘即可抵達。
3.搭乘公車:搭興南客運7631 台南=>新營(經鹽行、新市):官田工業區站下車。



微酵館簡介

「保健食品那麼多,如果你沒告訴消費者,產品是怎麼做出來的,沒有人會想要嘗試。所以我們發覺與消費者溝通才是觀光工廠最重要的主軸。」董事長葉麗文一語道出麗豐微酵館最為重要的理念。

微生物發酵技術是近年備受矚目的產業之一,亦被廣泛應用於日常生活,可惜因科學知識門檻較高,一般民眾雖購買酵素,卻仍舊不甚了解酵素從何而來、何謂「發酵」。麗豐微酵館透過觀光工廠內淺白生動的介紹,體現科技與生活的關係,傳遞最新知識,自源頭深入酵素食品的內涵,重構約定俗成的保健概念,讓每位參觀者收穫滿滿、「微笑」綻放。

我們透過多元的方式,將相關知識介紹給來賓;更透過簡單的DIY,讓來賓真正體驗微生物的奇妙,像是幸福蛋菇屋DIY,您可以親自動手為菇菇打造一個幸福的家,透過控制適當的溫濕度環境,讓您的菇菇長得更美,在家就可以體驗菌類生長的奇妙之處。因此至工廠參訪的客群十分多元,從喜愛DIY的幼稚園孩童、關心保健的老人家以及對微生物有興趣的研究生,透過民眾的回饋,麗豐微酵館不斷修正導覽方式,提供不同的參觀體驗,盡己所能滿足需求,終於受到大眾的認可。

DIY體驗

1.開運香氛球:$150,約30分鐘
2.飛舞巧克力:$200,約30分鐘
3.樂活芳療趣:$150,約30分鐘
4.手釀方程式:$150,約30分鐘
5.微酵總鋪師:$150,約30分鐘
6.幸福蛋菇屋:$200,約30分鐘

團體遊客:七項DIY活動全面接受預約,限定報名組數為15~30組
個人遊客:現場提供飛舞巧克力、微酵調味師-鹽麴、樂活芳療趣、開運香氛球等四項DIY活動,此四項活動可直接至館內報名、操作體驗。

參觀資訊

時間:週二至週日08:30-17:00(售票時間至16:30)
電話:0800-882-789
地址:台南市官田區二鎮里工業路48號

導覽時間:
週二至週五10:30、14:30
週六週日及例假09:30、11:00、13:30、15:00

票價:
1.幼童優惠:3歲(含)以下或身高90公分(含)以下幼童無需門票。
2.優惠票:4~6歲(含)或身高90公分~120公分(含)以內孩童;年滿65歲(含)以上之中華民國國民、身心障礙者,持身分證、健保卡之相關證明文件可享有門票50元/人。
3.團體票:門票80元/人(15人以上團體八折優待)。
4.全票:7歲以上或120公分以上,門票100元/人。

交通資訊

開車:
1.北上
國道3號或國道1號→84快速道路→官田交流道→台一線右轉工業路(官田工業區)→直行至工業北路與工業路交叉口左側,到達目的地。
2.南下
國道3號或國道1號→84快速道路→官田交流道→台一線右轉工業路(官田工業區)→直行至工業北路與工業路交叉口左側,到達目的地。

大眾工具:
1.搭乘火車:搭火車至隆田車站轉搭計程車至官田工業區(約10分鐘)。
2.搭乘火車再轉搭公車:搭火車至隆田車站後,轉搭興南客運-橘10線至【發展署雲嘉南分署】下車,步行1分鐘即可抵達。
3.搭乘公車:搭興南客運7631 台南=>新營(經鹽行、新市):官田工業區站下車。

電話:0800-882789
地址:台南市官田區二鎮里工業路48號
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精彩部落文

    2014-03-29台南-麗豐微酵館
    來到台南的官田工業區,會發現許多代工製藥廠及醫藥類工廠,而”麗豐微酵館”這名字乍聽之下,以為是和”酵素”有關的製造廠,其實是台灣第一家



	


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