麵線甘旨 神天福佑

旨佑傳承於盤山村下堡西,曾祖父( 翁文濂)的爸爸( 翁享荷)至福建沿海學習如何製麵,回到家鄉後傳承下來,阿公( 翁啓藩)至南洋落蕃(新加坡、菲律賓)回金門亦從事製麵;早期金門沒有麵粉,以小麥磨成粉,完全純手工製作而成,當時曾祖父又有養豬,相傳稱呼他為「麵線豬(竹)」斜音!

旨佑麵線香Q,以高筋麵粉、食鹽、水,採用自然乾燥方式,麵線富彈性不易斷裂,絶不添加防腐劑及色素,包裝漂亮且價格又便宜,為居家自用或饋贈之禮品,歡迎團體訂購!

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電話:082327080、082372067
手機:0980531263
網址2:http://www.facebook.com/金門旨佑麵線-425311897548612
地址:金門縣金寧鄉盤山村頂堡21號
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