低調奢華歐洲美食.文創藝術氛圍餐廳 
美術館~5號後院 輕食.早午餐.週末小酒夜 
文字/發囉葳 攝影/詹姆是胖的 
#高雄美食 #輕食 #法式餐廳 #咖啡館 #早午餐 #下午茶 #甜點 #聚餐
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最近在美術館附近新開了一家充滿文藝氛圍的餐廳,熱愛文創的小編特地來這家【5號後院】餐廳朝聖品味,與店長訪談後瞭解她因自己熱愛美食,因而與擔任調酒師的妹妹共同創業經營,將自己開店的夢想透過與專業的餐飲人才合作實現;並且親力親為發揮巧思從餐廳的設計規劃、佈置小物,到餐點進口食材的高規格要求,可以感受到店內的細膩質感與用心經營的態度。 
外觀低調的【5號後院】,進入店內後卻是別有洞天的驚艷!牆壁上彩繪了整個營運團隊的臉孔,可見老闆將每位員工都當成核心人物的重視,廚房採用玻璃隔開半開放式的模式,顧客都能清楚的看見廚師烹調的過程與衛生,但又不會被油煙所困擾,相當貼心的設計,餐廳後院還另設有戶外用餐區,宛如秘密花園的驚喜,有毛小孩的顧客也可以帶來一起用餐喔!而【5號後院】的店名也是因為這個後院的設計而誕生的,營造出輕鬆舒適的用餐環境,有空來【5號後院】品味美食感受文青氛圍吧!


店長姊妹聯手打造夢想餐廳~5號後院

5號串妞妞(牛肉串、時蔬、薯條、小人麵包); 燒烤牛肉塊夾配著去油解膩洋蔥與甜椒等蔬食,蔬果的自然味道為牛肉增添了幾許甜味,搭配獨家的小人麵包、薯條。

5號串妞妞(牛肉串、時蔬、薯條、小人麵包)

鹹派(主廚限定);金黃色酥脆的派皮非常誘人,包裹著鬆軟濕潤的內餡、德式香腸的鹹味,道地的歐式鄉村風味。

鹹派

奶油白醬培根蛋黃鳥巢麵;選用寬版的麵條吸附香濃醬汁,捲成鳥巢形狀,上面鋪陳一顆新鮮蛋黃,特選的培根,搭配麵條吃起來鹹香開胃。

羅伯辣雞腿鳥巢麵;煎的外皮香脆的雞腿排肉質鮮嫩,Q彈紮實的口感,微微的辛香辣味,再搭配寬麵條與麵包,美味又有飽足感。

皮耶法式牛肉捲;Q彈的外皮包裹著洋蔥與牛肉以及獨家配方,外面淋上香濃的起司,細嚼牛肉帶出微微的香料味,搭配剛炸起來的酥脆薯條。

甜派;香脆派皮與卡式達醬的結合,上面鋪上奇異果與水蜜桃,搭配藍莓、桑椹、覆盆子等莓果類,是道甜而不膩的人氣甜點。

愛爾蘭拿鐵;威士忌採用自然發酵的做法,不含酒精,喝起來的甜味介於香草與焦糖之間,上層覆蓋著厚厚的奶泡,攪拌後飲用口感會有淡淡的酒香味。

念念薄荷檸;使用的是5號後院栽種的薄荷葉,清爽微酸的檸檬香搭配餐點消暑解膩。

餐廳後院景觀讓食客的用餐心情更放鬆愉悅。

玻璃隔開半開放式的廚房,讓顧客都能清楚的看見廚師烹調美食的過程。

牆上的畫作與名片設計是店長最欣賞的藝術家,特別為5號後院創作的精緻手繪作品。

連杯墊小物都有品牌設計。

二樓用餐空間

二樓用餐空間藝術佈置

二樓包廂區塊,適合多人聚餐。

5號後院 輕食.早午餐.週末小酒夜 
訂位電話:07-5550509 
地址:高雄市鼓山區龍水二路5號
營業時間:(週一店休) 
週二~週四 09:30~20:00 
週五~週六 09:30~22:30
星期日: 09:30~18:00 
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地址:高雄市鼓山區 高雄市鼓山區龍水二路5號
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