令人無法抗拒~融化魅力的創意料理 
岡山火車站周邊~生秀的門 Rusty door 
#岡山美食 #咖啡 #簡餐 #創意料理 
文字.攝影/Frank Wu

好友人數

春節前家住岡山的好友約小編來這家生秀的門聚餐,外觀看似一般的咖啡館,進入餐廳內卻是充滿文青和工業風融合的設計感,看的出老闆對環境氛圍營造的用心。
餐廳的招牌餐點是帕里尼,新的菜單以異國創意料理為主,讓顧客有更多選擇,除了西式,現在還有日式餐點;帥氣的老闆推薦小編品嚐最新推出的創意料理~「起司碗公 」,剛出餐上桌的造型讓人誤以為是酥皮濃湯,再經過老闆巧手翻轉陶鍋倒出內餡,流出融化的香濃起司,上菜過程充滿美食的視覺魅力讓人驚艷,內餡還有特製的雞肉丸子再加上義式香料所組成的披薩,創意又美味,搭配上有質感的環境氛圍非常適合來聚餐嚐鮮喔!

起司碗公;香濃超司餡料包裹特製的雞肉丸子,再加上義式香料所組成的創意料理。

起司碗公;融化的香濃超司,視覺系美食讓人無法抗拒。

起司碗公 ;翻轉鍋具倒出融入的香濃起司,看起來很療癒。

起司碗公:造型讓人誤以為是酥皮濃湯

帕里尼 ;選用扎實口感的麵包,而非土司,內饀有生菜、雞肉,口感佳,再搭配蜂蜜芥茉醬,口感層次豐富美味。

煙燻鮭魚沙拉;鮮美的煙燻鮭魚捲入洋蔥再搭配油醋醬及多種蔬菜非常爽口。

秋刀魚紫蘇燒;烤的香氣十足的秋刀魚,已經貼心的刺除去魚刺,中間夾的是紫蘇及梅子;搭配美味的涼拌小菜。

秋刀魚紫蘇燒;烤的香氣十足的秋刀魚,已經貼心的刺除去魚刺,中間夾的是紫蘇及梅子;搭配美味的涼拌小菜。

松葉蟹越南風佐胡麻;松葉蟹肉搭配蝦卵點、蔬菜捲上越南米皮,相當精緻高雅的一道餐點,佐上胡麻醬滿口生香。

鬆餅;色香味誘人的鬆餅再淋上糖醬,在加上一球冰淇淋,閨密聚餐最愛的完美甜點。

冰卡布奇諾; 老闆特選成本較高的精品咖啡豆,咖啡香氣搭配細緻的奶泡,非常順口好喝!

巧克力牛奶;奶油上灑了些許的可可粉,增添香氣,口感濃郁香醇。

充滿文青和工業風融合的設計感

充滿文青和工業風融合的設計感

三五好友舒適用餐區

三五好友舒適用餐區

二樓的空間充滿設計感。

二樓文藝氛圍的用餐環境很適合聚餐。

二樓文藝氛圍的用餐環境很適合聚餐。

生秀的門 Rusty door 
電話:07 624 0778 
營業時間: 
週一~週 11:00~21:00 
地址:高雄市岡山區中山北路35號 
FB:https://www.facebook.com/rustydoorcafe/



電話:076240778
地址:高雄市岡山區高雄市岡山區中山北路35號
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