來自全台第一的松雅堂

松雅堂茶葉位於南投縣名間鄉,本地生產的茶葉,無論是產量或種植面積
,皆是全台第一!
名間鄉松柏嶺由於地理條件優越,全區的泥土屬於紅色土壤適合茶樹生長
,且經常濃霧瀰漫,自清朝時期即引進茶樹栽植,日治時期已擴展至相當
規模,大約在民國16年由一位王德先生遠從大陸福建省安溪縣來此傳授製
茶技術,到了民國28年更大量引進安溪製茶法,所製的茶葉屬於清香茶,
當時並設有「製茶組合」,時人稱本地的茶為「埔中茶」,後來由於大量
觀光客及朝拜聖徒來到聞名全台的受天宮遊玩,時人又稱本地的茶為松柏
坑茶。
一直到民國64年蔣經國先生視察松柏嶺品茗之餘,有感茶葉香郁芬芳不輸
凍頂茶,特將本地所產之茶命名為「松柏長青茶」,從此茶名一命,風行
國內外,製茶技術不斷更新精進亦為全台之翹楚。

本地目前出產的茶計有四種,較大宗且有名的茶種如下:

一、青心烏龍茶,其特色是香氣高雅具淡淡桂花香。
二、台茶12號又稱金萱茶,其特色是帶有牛奶清香的獨特味道。
三、台茶13號又稱翠玉茶,其特色是春季茶及有檳榔花清香,秋季茶帶有桂花香的味道。
四、四季春茶,其特色是春冬2季香氣明顯帶有檳榔花清香味道。

關於松柏長青茶

https://songtea.mmweb.tw原名「埔中茶」,產於「松柏嶺」。1975年蔣經
國先生對於此地的茶葉香郁芬芳讚譽不已,特命名為「松柏長青茶」。主要
品種有台茶12號、武夷、台茶13號、四季春、烏龍茶等。由於最早進入機
械栽培、採摘和製茶程序,品質最為穩定整齊,廣受飲茶人士喜愛 ,在台
灣茶業市場上占有極重要的地位。在台灣如果想要了解台灣的茶葉文化,
可能要到坪林的茶葉博物館走一走,但如果要理解台灣製茶產業的興盛情
況,就一定要到南投名間鄉看一看。名間鄉這個位於濁水溪北岸,地屬南
投縣西南方的鄉間小鎮,因與茶結下美好的因緣,在台灣三百一十九個鄉
鎮中,成為喝茶人士最耳熟能詳的地名。

電話:0912-580476
地址:南投縣名間鄉松山村名松路二段447號1樓
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經度:120.6292223    緯度:23.8574367
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