金 上 園 餐 廳 簡 介

夏日裡,微風輕吹,看著滿地美如詩畫的荷花,您會想的什麼呢?除了畫,這裡要介紹您一家能將美麗的荷花化作一道美食佳餚的金上園餐廳,金上園餐廳坐落於一個山明水秀的小鎮,位於人稱小瑞士的埔里鎮。這裡除了匯集美如詩畫的山水,更充滿了地靈人杰擁有全省最多的是廟.佛堂.並有多位的藝術家在此成裡工作室,因為埔里的美令人陶醉,且能給予藝術家源源不覺的靈感。
當然埔里也擁有許多的資源,除了知名的紹興酒,米粉,甘蔗,等更有許多特殊的野菜及花卉,精心調製成讓人垂涎三尺,入口難忘的美味。這裡就以夏日最美的筵席~荷花宴來與大家分享。




交 通 指 引

自行開車~

北部南下:
1. 中山高速公路(南下)、烏日(王田)交流道下、台十四號道、草屯、埔里接外環道(信義路)當您看到中華路後右轉前行1.5公里即可看到金上園餐廳
2. 中山高速公路(南下)、中港交流道下、接中彰快速道路(或中投快速道路)、台十四號道、草屯、埔里接外環道(信義路)當您看到中華路後右轉前行1.5公里即可看到金上園餐廳

南部北上:

1. 中山高速公路(北上)、斗南交流道下、斗六、竹山、集集、水里、魚池、埔里接外環道(信義路)當您看到中華路後右轉前行1.5公里即可看到金上園餐廳。
2. 南二高(北上)、竹山交流道下(或名間交流道)、集集、水里、魚池、埔里接外環道(信義路)當您看到中華路後右轉前行1.5公里即可看到金上園餐廳。
3. 南二高(北上)、草屯交流道下、台十四線、埔里接外環道(信義路)當您看到中華路後右轉前行1.5公里即可看到金上園餐廳。

搭乘客運/火車/飛機~
客運:台北、高雄台汽車站或聯合旅遊巴士或尊龍巴士直達埔里(約一小時一班)
火車:坐到台中站、步行(約5分鐘)由台中干城車站搭台汽或其他小巴士(埔里巴士、全航客運)直達埔里(車程約70分鐘左右)。
飛機:自台中水湳航空站搭計程車(約200元)至台中干城車站搭台汽或其他小巴士至埔里。


餐 飲 情 報

來到埔里,一定想嚐嚐埔里的傳統美食,米粉、甘蔗筍、三腳柱、香菇、明日葉、金線蓮、刺蔥、過貓、筊白筍….等,來到金上園用餐,除了可以吃到這些傳統道地的埔里美食以外,金上園的廚師們更以他們精湛的手藝,將各種可食用的花卉,如野薑花、百合花、檳榔花以及荷花等,烹煮成一道道風味獨特且美味的佳餚,我們稱為花之宴,其中以笙態磨菇、香峰茶蝦、眉牧珊瑚、生機容和、菊花四寶等佳餚,最具特色,吃過的人,不但深深的被精緻美麗的盤面吸引,欣賞許久才捨得動筷食用,其風味更是令人讚不絕口。不但主菜令人回味無窮,連餐後的點心也令人垂涎欲滴,甘甜的菊花茶、曇花精釀的瓊漿玉液、四季蘭花餅、桂香菊花酥….等美味點心,都令品嚐過的饕客難以忘懷。


有 機 飲 食    健 康 禪 味

現代人的工作繁重、壓力大、營養更是不均衡,金上園餐廳特別針對現代人,而精心挑選以有機栽培法而開花結果的植物,做為每道佳餚的食材,無農藥,無污染,且營養健康,當您御下工作的包伏,坐下來好好飽餐一頓的同時,不但享受了美味,也同時兼顧了健康。除了桌上精緻豐富的菜色,金上園的主人,對推廣埔里的藝術人文也不遺餘力,我們能看見在餐廳的兩邊牆上,掛滿了代表埔里人文的藝術字畫、精緻木雕,以及造型花卉,讓進門的客人,一邊欣賞,一邊用餐,直是暢快而愜意啊!

埔 里 饗 宴 調 理 食 材 新 世 代

主廚特別推出外帶放在冰箱冷藏、食用時再用開水熱十至十五分鐘就可享用、—道道爽口的菜餚。產品特性:採用耐高溫殺菌包裝,確保產品衛生、無添加任何防腐劑。
推出產品:醉香天篷蹄、薑絲羊蹄、首烏雪雁、甘蔗香羊腩

電話:049-2995689
手機:0919950555
傳真:049-2990325
地址:南投縣埔里鎮中華路1之2號
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