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  • 明山養殖場位於金山清水溪風景區境內,地理環境優渥,水質清澈,是北海岸最適合養殖魚種的養殖場。 早在10年前明山養殖場的簡老闆就以養殖香魚為主,近年來也養殖鱘龍魚為目標。
  • 「十方」咖啡店,以早年日本北方用來勾掛茶壺的「自由勾」、梧桐樹製成的火爐,還有清朝描金官帽、台灣早期電影箱、布袋戲偶箱等充滿典雅氣質的古物作為佈置,令人發思古之幽情。不過國樂老師林礽明對於古物並...
  • 從小就喜歡釣蝦、釣魚、吃海鮮的毆吉桑(輝哥=火鍋),於多年前開始,不管是去市場買的蝦,或釣蝦場的蝦,每吃必癢,甚至起紅疹,詢問多位朋友及專業醫師,都說可能是自身體質有過敏原,建議少吃; 但要少吃魚...
  • 新竹湖口「老街客家菜」餐坊主人陳先生,自幼生長在湖口湖鏡村,對於老街文化、當地民情風俗均相當熟悉,看過老街的繁華、歲月的變遷,因對老街的特殊情感及餐\飲烹調的興趣,更堅持傳統客家料理的流傳,毅然決然...
  • 福山養鱒休閒農場位於新店烏來風景區,境內碧綠溪水蜿蜒,因屬於泰雅族之活動範圍,保有了那份自然森林風光,山勢高聳、岩壁陡立,清澈溪水適合養殖魚類,福山養鱒場座落於此,致力於培養各種稀有魚類。福山養鱒...
  • 起源於民國約六十九年, 發源起點 在南投魚池鄉加道坑。源始於先父-張來富-老先生在農業時期認為“菇菌”這農業永不間斷,所以鼓勵孩子們能發揮“謀生之能”,那時張家居住於台灣-台東縣知本溫泉山上,生活非常困...
  • 我們夫妻倆原本只是單純熱愛蜂產品,也因為對蜂產品的熱情因此努力了解蜂蜜的好壞分辨與生產過程,也因而對蜜蜂生態產生極大興趣,因此進入養蜂業開始了蜂農生活。 因養蜂生態必需逐花草而居,也因蜜蜂必須在天然...
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