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  • 鱒魚最喜歡生長在清澈的山泉水裡,因此,有些人看上了大甲溪支流里督溪的水質,在松鶴部落裡開設養鱒場,其中之一就是東昌養鱒場,如今由第三代的陳重威經營,至於養殖的技術則源自祖父時代從日本學來的本事,另...
  • 我們夫妻倆原本只是單純熱愛蜂產品,也因為對蜂產品的熱情因此努力了解蜂蜜的好壞分辨與生產過程,也因而對蜜蜂生態產生極大興趣,因此進入養蜂業開始了蜂農生活。 因養蜂生態必需逐花草而居,也因蜜蜂必須在天然...
  • 起源於民國約六十九年, 發源起點 在南投魚池鄉加道坑。源始於先父-張來富-老先生在農業時期認為“菇菌”這農業永不間斷,所以鼓勵孩子們能發揮“謀生之能”,那時張家居住於台灣-台東縣知本溫泉山上,生活非常困...
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  •   我們是一家位在員林鎮的燒肉店,我們的炭不是使用一般的炭,而是使用環保的備長炭,我們不只有日式的燒肉,也有海鮮砂鍋,無限吃到飽哦…      我們的材料除了新鮮的肉片、海鮮,也有各式各樣種類的食材...
  • 新竹湖口「老街客家菜」餐坊主人陳先生,自幼生長在湖口湖鏡村,對於老街文化、當地民情風俗均相當熟悉,看過老街的繁華、歲月的變遷,因對老街的特殊情感及餐\飲烹調的興趣,更堅持傳統客家料理的流傳,毅然決然...
  •   采覓員戀休閒農場位於百果山後方山腰上的「百果山生態保護區」內,經過高鐵景觀橋後100公尺處即可見。踏入農場,即可見左右兩邊飼養有火雞、放山雞、白兔和白鴿。據農場少東張耀義先生表示,白鴿是鴿子與雞的...
  • 「十方」咖啡店,以早年日本北方用來勾掛茶壺的「自由勾」、梧桐樹製成的火爐,還有清朝描金官帽、台灣早期電影箱、布袋戲偶箱等充滿典雅氣質的古物作為佈置,令人發思古之幽情。不過國樂老師林礽明對於古物並...
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