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  • 「泡茶有三慢,泡茶慢,沖茶慢,喝茶慢。」這句俗語點出了茶是一個講究慢字訣的文化,因為,燒茶需要時間,泡茶需要時間,喝茶更是需要時間,一切都要慢慢的來,一切都急不得。在做了二十五年的自助餐之後,謝國...
  • 阿和師的父親—謝永璋師傅,於1969年開立了「華農茶行」;憑藉著高超獨門的製茶技術、全程手工炭火烘焙與高恆溫的製茶環境,烘焙出拿手「熟茶」。這記憶中的好茶香,是古代飲茶者眷戀的癮頭,亦是即將失傳的難得好...
  • 台北深坑土庫山岳層巒疊嶂的茶鄉,冬水先生拓墾的茶園於1950年為當時的茶葉傳習所指定為全台示範茶園;1960年先生更因積極創新茶葉栽植製作技術,並熱心協助鄉里茶事推廣,而榮獲全國模範農民的卓譽。1964年先生...
  • 永大茶業成立於九十六年五月八日,在民國九十四年十二月,兄弟倆就在當天來到南山部落,開始緣夢自己新的歷程,因由老家南投縣信義鄉,某日此地路過,乍見銀雪飄飄景象,也好奇海拔不越兩千公尺,全台灣就只此地...
  • 梅芳茶園首重土壤的保育及永續的生長,鍾先生花了許多時間了解茶園的土壤特質,茶樹的習性,以及各種傷害茶樹的害蟲、病菌,再思索如何在茶樹的健康,環境的保育與茶葉的安全取得平衡,創新使用“自然耕作法”,以...
  • 天芳茶行位於三峽鎮成福里,三峽境內山明水秀、氣候溫和,極適合茶樹生長,目前所植茶園面積約二百公頃,主要製茶種類為綠茶、包種茶及烏龍茶等,而全台最主要之綠茶產區首推三峽鎮。 資料來源:http://tianfan...
  • 現今有許多大陸茶、越南茶大量引進台灣,品質不良。陳博臣先生豪語說 ( 為了能夠顧客安心用茶,都會親自監製,堅持種好茶、讓人品嘗好茶 ) 讓茶友們喝到經『產銷履歷』及​​『SGS農藥檢驗』通過,為最高品質的梨山...
  • 梨山在民國49年中橫通車後,開始了它最輝煌的黃金歲月,經營者由於年輕工作的關係,深深被這裡的好山好水所吸引,梨山當地的人文風情有獨特的風格,梨山實業集團也把公司的經營文化導入其中,梨山實業集團一開始...
  • 佳品普洱茶以茶友為尊,精心推出的普洱茶,以「永續經營」為經營理念,堅持以自有品牌創造高級別,而不是創高價格;讓愛茶人士找到真正的好茶,同時讓頂級的好茶價格不再高不可攀。 佳品普洱茶秉持著「獨樂樂...
  • 富源茶葉山莊有童話世界的城堡,精緻美味的茶餐,香酥的綠茶酥餅,嚐試小葉綠蟬啃過的蜜香紅茶茶葉,讓您一徜人間仙境,賞秀姑巒溪春夏秋冬之美。 目前富源茶葉產出有金萱、高山烏龍茶、大葉烏龍茶、紅玉紅茶...
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