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徐副市長籲民眾一起參加花與茶饗宴

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【記者:特派陳怡茵 資料來源:台中市公所】2011-09-23
「慶祝建國百年花與茶之饗宴活動」將於9月24日(星期六)上午九時在臺中市政府新市政中心一樓挑高川堂辦理,邀請民眾於秋高氣爽的季節,共同來賞花品茗,推廣國產花卉與茶葉產業。活動記者會(21)日在新市政大樓一樓舉行,臺中副市長徐中雄致詞表示,插花不侷限女性參與,男性也可以培養插花的興趣,邀請民眾屆時來賞花免費品嚐高級茗茶。  

    記者會中包括行政院中部聯合服務中心執行長候惠仙、農業委員會農糧署副署長黃美華、臺中市副市長徐中雄、南投縣長李朝卿、市議員劉士州、蕭隆澤、陳本添、林佩涵助理與立委蔡錦隆秘書及臺中市農會、南投鹿谷鄉農會等均派員出席參加。

    徐副市長表示,南投縣與臺中市在地理環境,有很多相同之處,未來可多做策略聯盟,結成親戚,如臺中的太陽餅與南投的紅茶聯親,成為天作之合,而美麗的候惠仙執行長介紹臺中的花及南投的茶,花卉是具有典雅及美感,臺中市生產的花卉有百分之八十外銷日本,並曾辦理兩次插花活動,第一次在豐原有超過千人參加,第二次在臺中新市政中心廣場有五、六千人參加。

    徐副市長說,兩次辦理插花活動有不少男性參加,且培養出興趣,顯現插花不侷現女性參加,男性也可以參與,也歡迎更多人參與插花活動,增進花卉消費。

    徐副市長並表示,南投的茶與臺中梨山高山茶,在辦理比賽茶與展售時就銷售一空,但市面卻有山寨版高山茶,期望民眾能認清認證標章。

    接著徐副市長並與候執行長、南投縣李縣長與來賓,共同參與插花,將百合花插在花器上,並一起品嚐南投的高級茗茶。

    主辦單位表示,活動當天邀請花藝老師教授500組親子插花,這項插花活動已報名額滿,希望藉由活動宣傳國產「台灣」品牌花卉(百合、文心蘭、火鶴花等)產品,配合千人插花行銷活動,吸引大都會區消費者的參與,亦提高消費者對臺中市品牌花卉的認知與信心,贏得消費者的採購與支持,續於消費市場及直銷通路創造價差效益,開創市場競爭優勢,以增加農民收入。促進國產花卉銷售外,並可培養市民愛花、美化家庭及親子情感交流等多項目的,民眾各自完成之作品亦可攜回觀賞。
  
    另為推廣茶藝文化,南投縣政府於活動現場,展示中臺灣產茶縣、市特色茶品,例如:臺中市-梨山高山茶,南投縣-凍頂烏龍茶、日月潭紅茶、大禹嶺高山茶、金萱茶等;並設置30個茶席,以台灣不同的茶藝流派,沖泡中台灣特色名茶,並由茶藝老師解說泡茶理念、技巧及示範與實習,與民眾分享茶藝之美、茶湯汁之甘醇,歡迎民眾當天來新市政大樓廣場免費品嚐茗茶。
  
    活動中也安排茶與音樂之對話,茶道表演及演奏國樂等樂器節目,讓參與的民眾除品嘗不同風味的臺灣名茶外,亦藉由不同曲風音樂之演奏,滿足味覺、聽覺之享受,並透過引導及解說,體驗品茗賞樂。







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