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新竹慢飛兒庇護工場結合愛心社企 推出春節咖啡禮盒

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【記者:姜秀珠 資料來源:新竹市】2018-02-04
  為迎接春節,新竹巿政府輔導的慢飛兒庇護工場,今年結合愛心社企,推出暖心禮盒,產品多元且經驗證,預購至2月14日止。愛恆啟能中心戴耀賽董事長邀請大家多多選購,作為年節伴手禮,既顯示誠意,也支持身心障礙者就業。



  戴耀賽董事長特別介紹慢飛兒之心禮盒的咖啡,是由2010 Asia Barista Championship 亞洲義式與創意咖啡雙冠軍咖啡冠軍達人莊宏彰總監,為慢飛兒所設計的暖心小品。慢飛兒之心禮盒有莊園級的咖啡,咖啡豆來自印尼、巴西和宏都拉斯、衣索比亞等地,品質都經過嚴格把關,也都由慢飛兒包裝,限量200盒。慢飛兒咖啡達人小方依據莊總監的指導,示範簡單而精緻的沖泡動作,首先輕緩地將掛耳套在咖啡杯緣,接著提起沖泡壺慢沖,最後微妙的水果香甜味飄散出來,是品嘗咖啡的最佳時刻。莊宏彰總監說過,這掛耳咖啡是人人居家都能泡出的精品咖啡。



  新竹市長林智堅表示,未來市府將持續推動社福政策,並以深化、推廣為方向,加強資訊傳遞,期盼和更多民間力量攜手,完善幸福城市每個角落。

  勞工處說明,小方曾獲新竹巿104年模範庇護員工的殊榮,是慢飛兒庇護工場的咖啡達人,也得到漢克咖啡所舉辦的「第二屆拿鐵咖啡拉花比賽」評審獎殊榮,只要輪到她值班,就會主動向顧客介絡各項咖啡產品,是慢飛兒庇護工場的活招牌。
  勞工處長黃錦源表示,慢飛兒庇護工場是新竹市三大庇護工場之一,慢飛兒做事仔細且可靠,感謝庇護工場的訓練與培育。除了透過政府輔導協助,以及庇護工場的努力經營外,慢飛兒更需要社會大眾及企業的支持和鼓勵,期盼和更多民間力量攜手,支持身心障礙者就業。本市今年投入七百多萬元,補助3家庇護工場提供42名庇護員工工作機會,以及7名見習生於庇護工場工作或接受工作訓練,讓身心障礙者透過學習、實作進而自力更生。



  「愛恆啟能中心」所提供的2018迎心春公益年節禮盒,與具有愛心良善業者、及對服務充滿熱血的企業夥伴合作,慢飛兒庇護工場提供二手門市、咖啡坊及包裝多元職務參與,在就業服務員的協助,從做中學中提升工作技能,學中做中自我成長,實現自給自足有經濟收入的好生活。
  望著滿屋子包裝好的禮盒,我們很擔心滯銷,如果您年節禮盒還沒採購,請您給愛恆慢飛兒一個機會。
三款健康優質好禮,
《慢飛兒之心禮盒1200元》  
《元寶禮盒390元》
《膠原蛋白禮盒360元》
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