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苗栗縣中港溪下游四鄉鎮市【金色食遊】美食遊憩產業整合發展 五大輔導主軸展現亮眼的成果

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【記者:姜秀珠 /苗栗縣報導】2018-06-15

  為積極輔導苗栗在地產業蓬勃發展,苗栗縣政府向經濟部爭取1000萬元經費,自105年起辦理為期三年「苗栗縣中港溪下游四鄉鎮市美食遊憩產業整合發展計畫」(簡稱金色食遊)。引入專業資源輔導竹南、頭份、造橋、後龍四鄉鎮市美食遊憩產業,整合休閒農業、美食餐飲、食品加工伴手禮、產業體驗、工藝、觀光工廠等業者,提昇整體服務品質及產品加值,聯合中港溪下游四鄉鎮市商圈美食、購物消費及休閒體驗產業,以打造金色食遊區域品牌。進而整合行銷金色食遊區域特色,並結合中港溪下游海洋特色及歷史文化,創造遊客旅遊新感受,提高遊客之回流率,帶動地方商機。


 
  在苗栗縣府及專業輔導團隊多方面協助下,已成功引動地方企業及接受輔導業者達86家,穩定地方400個就業機會,同時培育在地人才60人以上,目前已有8名青年回鄉工作,在產業升級、區域品牌、跨業整合、遊程規劃、國際友善服務等五大輔導主軸展現亮眼的成果。苗栗縣府與學界業者攜手共同行銷苗栗特別舉辦「苗栗金色食遊產官學論壇」,6月15 日下午在立康健康養生觀光工廠盛大登場,聚焦苗栗在地美食、遊憩、觀光、伴手禮產業發展議題,集結產、官、學各領域專家學者參與論壇,共同開創苗栗中港溪下游竹南、頭份、後龍、造橋四鄉鎮市美食遊憩產業新契機,吸引更多民眾來苗栗旅遊。

 
  本次論壇邀集苗栗中港溪下游(竹南、頭份、後龍、造橋)四鄉鎮市美食遊憩相關業者、國立聯合大學、育達科技大學在地學子等共約150人出席,並由副縣長鄧桂菊親自主持。副縣長鄧桂菊期許透過產官學論壇交流,整合中港溪下游休閒農業、美食餐飲、食品加工伴手禮、產業體驗、工藝、觀光工廠等業者,提升整體服務品質及產品加值,以打造金色食遊區域品牌。會中透過「樂在學習、樂在分享」的方式,邀請立康觀光工廠-李明熾及黑豆桑醬油王政傑進行專題講座分享,冀望透過民間業者彼此間的互動交流激盪創意思考,以帶動中港溪下游四鄉鎮市美食遊憩產業提升與發展,促使苗栗「金色食遊」美食遊憩產業與在地青年學子發揮產學合作,相互學習成長。





  立康健康養生觀光工廠經理李明熾分享傳統產業創新轉型經驗,他強調立康企業品牌經營,除了以「藥材好,藥才好」理念產製保健及美容產品,也結合苗栗觀光產業,推動快樂的健康樂活新概念,轉型以來營運績效穩步成長。另外,擁有國立大學機械系碩士學歷的「黑豆桑醬油」負責人王政傑,也分享轉戰農業的心路歷程,他堅持回歸傳統古法釀造天然健康醬油,讓消費者食得安心,並強化研發及善用網路資源,減少創業廣宣與通路成本開銷,在手工醬油界闖出一片天。


 
  「金色食遊」是苗栗縣政府向經濟部爭取千萬經費,積極打造中港溪下游四鄉鎮市美食遊憩區域品牌,輔導在地業者提升服務品質及特色產業發展,以成功打響「金色食遊」品牌知名度。網羅竹南、頭份、後龍、造橋美食遊憩相關業者及景點,包含食、宿、遊、購、行多樣且豐富的選擇,非常適合安排一日或兩日親子同遊。許多優質的拍照打卡點,更吸引眾多愛好拍照打卡的網紅及紛絲前來朝聖,這股熱潮已急速在網路竄燒。後龍好望角無敵海景、竹南崎頂車站母子隧道、尚順育樂世界、四方鮮乳牧場、竹南啤酒廠、立康養生觀光工廠… 等,還有知名的在地客家美食、私房景點及特色伴手禮,都是近來非常夯的推薦行程及景點。



 
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